그린테트라

전남 완도군 금일읍에서 생산되는 물품과 연락처 미역(년중) =공장 (10kg 90,000원 정도 택비=별도) 553-2973 청각(6~8월) =개인 (1kg 10,000원 정도 택비=별도) 554-1432 건 다시마(5~8월) =개인 (1kg 10,000원 정도 택비=별도) 553-3580 염장다시마(년중) =공장 (5kg 10,000원 정도 택비=별도) 553-2973 전복(년중) =개인 (2kg 이상 ? ..

사람도 다시마도 많이 나온것 같다. 일년농사가 2개월 이전에 모두 마무리된다. 첫 수매치고는 사상 유래없는 많은 양이 나왔단다. 첫 수매식이라 근런지 아직 중매인이 많지는 않은것 같다. KBC인터뷰 중인 구택종 완도금일수협 조합장님 지금은 이렇게 생산자 이름을 표기해야만 제 값을 받을수 있다..

1. 고기는 기름기가 적은 우둔살이나 홍두깨살을 추천합니다. 키친타올로 핏물을 닦아냅니다....^^ 고기는 금일에서 사시는게 가장 확실한 한우이며 금일 갱제또한 살려 줄겁니다 ^&^ 2. 다시마.멸치.통후추.생강.마늘.건고추.양파.파를 넣고 푸...

1. 고기는 기름기가 적은 우둔살이나 홍두깨살을 추천합니다. 키친타올로 핏물을 닦아냅니다....^^ 고기는 금일에서 사시는게 가장 확실한 한우이며 금일 갱제또한 살려 줄겁니다 ^&^ 2. 다시마.멸치.통후추.생강.마늘.건고추.양파.파를 넣고 푸...

* 저는 강원도에서 발효식품을 만들어서 판매하는 장삿꾼입니다만, 제가 만드는 식품의 재료에는 우리 몸에 해를 끼치는 4백식품(백미,정제염,정제설탕,정제밀가루)은 사용하지 않습니다. 저는 4백식품을 대체하거나 가공 방법을 다르게 해서 몸에 좋은 식품으로 만들어서 누구나 그것을 먹도록 널리 ..

DEATH BY CHOCOLATE. 나의 평가 재료 제가 시식한 초코렛중에 최고라 말할수 있는 캘러뷰트 (callebaut)초코렛 사진 모음입니다. 잊을수 없는 그맛~ 완벽에 가까운 맛. 평생잊을수 없는 그맛. 먹는순간 눈물이 핑도는 정도랄까요. 즐감하세요 ^-^**~ Death by chocolate~

♥겨울나기 깻잎반찬 5종셋트♥ 조금 늣게 심어서인지 깻잎이 아직도 싱싱하네요 아깝기도 하고 담아서 겨울에 두고 먹으면 시골에서는 큰 밥 도둑이지요 날씨도 쌀쌀해지니 겨울 먹거리 장만이 다큽해지는 마음에 맘껏 욕심을 부려 깻잎을 따다 이것 저것 담아 보네요 따온 깻잎을 깨끗하게 씻어 건..

♥겨울나기 깻잎반찬 5종셋트♥ 조금 늣게 심어서인지 깻잎이 아직도 싱싱하네요 아깝기도 하고 담아서 겨울에 두고 먹으면 시골에서는 큰 밥 도둑이지요 날씨도 쌀쌀해지니 겨울 먹거리 장만이 다큽해지는 마음에 맘껏 욕심을 부려 깻잎을 따다 이것 저것 담아 보네요 따온 깻잎을 깨끗하게 씻어 건..

1. 붉나무의 개화 모습. 8~9월에 유백색 원뿔 모양의 큼직한 꽃차례가 달린다. 청명한 늦가을 메마른 산기슭에 타오르듯 빨갛게 단풍이 든 붉나무 글ㆍ사진/정헌관(임업연구원 산림유전자원부) 붉나무는 보통 늦 가을 산야에 불이 붙은 것처럼 정열적으로 빨간 단풍이 아름다워서 쉽게 기억을 하지만, ..

[ASIA] 한국 프린트 * 베지랜드 (www.vegeland.com / 02-575-8942 / 서울시 강남구 개포동 1234-8) * 베지푸드 (www.vegefood.co.kr / 031-591-4181 / 경기도 남양주시 평내동 108-9) * 비즌(채식사랑) (www.vegn.co.kr / 031-437-8606 / 경기도 안산시 상록구 본오동 957-4) * 요기 비건스 (www.yogivegans.com / 043-743-8266) * 선재가 (www.sunjaehouse.com / 0..