[스크랩] 꺽지 꺽지 생태와 습성 ○ 꺽지(Coreoperca herzi Herzenstein)는 쏘가리와 같이 농어목 꺽지과 어류에 속하는 어류로 고급 횟감이나 매운탕 등으로 매우 가치가 높은 어종이다. 다른 담수어류와 마찬가지로 꺽지는 남획, 환경오염 등으로 자원이 감소하여 종보존이나 식용, 관상용으로써 양식기술 개발이 절실히 .. 수산 2011.03.15
[스크랩] 자립을 위한 도전-민물고기 양식등등 http://www.ytn.co.kr/special/sp_view.php?cd=0412&cd2=&key=200506151424165138 자립을 위한 도전 입력시각 2005-06-20 월 목록보기 인쇄하기 신용 대출이 단순한 소득 이상의 효과를 가져오고, 또 혁신적 어업 방식을 통해 생활 수준을 향상시키며 환경을 보존할 수 있는지 인도, 스리랑카, 태국을 여행하면서 알아 보도.. 수산 2011.03.15
[스크랩] 대농갱이 □ 대농갱이 양식 Ⅰ. 머리말 대농갱이는 메기목(目) 동자개과(科) 종어속(屬)에 속하는 어류로 학명은 Leiocassis ussuiensis Dybowski 이고 방언으로 『그렁치, 칠거지』라 불리는 어류로 우리나라 서해로 유입되는 임진강(문산, 파주), 한강(팔당, 양수리, 양평, 여주, 원주), 금강(부여, 강경, 논산, 공주, 청원,.. 수산 2011.03.15
[스크랩] 참게 참 게 양 식 1. 머리말 참게는 맛이 좋고 향이 독특하여 옛부터 임금님의 수라상에 올려졌던 것으로 유명하며, 오랫동안 서민의 기호 식품으로 사랑을 받아왔다. 또한 중국이나, 일본에서도 고급 식품으로 비싸게 팔리고 있다. 참게는 하천이나 논 등지에서 성장한 후 8월 중· 하순경부터 11월 사이에 .. 수산 2011.03.15
[스크랩] 쏘가리2 쏘가리 양식기술 개발 1. 머리말 쏘가리(Siniperca scherzeri Steindachner)는 우리의 민물고기 중에 가장 뛰어난 맛을 자랑하여 옛날부터 선조들의 시와 그림 그리고 책에 많이 소개되어 왔다. 쏘가리는 중국의 양쯔강 하류에서 채집되어 세상에 처음 과학적으로 기록되었으며, 한국에서는 1913년 미국의 Dr. Jorda.. 수산 2011.03.15
[스크랩] 잉어 잉어 양식 Ⅰ. 잉어의 종류 잉어는 분류학상 단일종(Cyprins Carpio)으로 되어 있으나 생활환경에 따라서 천연 수면인 하천이나 호수에 서식하는 야생종을 비롯하여 이를 순치시킨 양식종이 있는데 양식종은 다음과 같다. ○ 식용종 : 거울잉어, 가죽잉어 ○ 관상종 : 금잉어, 비단잉어 양식종은 야생종에 .. 수산 2011.03.15
[스크랩] 한국의 민물새우 체리새우 키울때 필요한것들 20큐브에 채리새우나 아님 새우아무거나 키워볼려고 하는데요, 지금 있는게 어항이랑 물(?)밖에 없습니다.^^ 어떤게 더 필요할까요? 구체적으로 가르쳐 주시면 감사하겠습니다^ㅡ^ P.S 새우도 비트 먹나요? 김태경 일단 새우를 키우시려면 유목에 윌로모스 감아 두시는게 제.. 수산 2011.03.15
[스크랩] Re:알고는 못먹는 빙어 소개함니다.. 빙어는 깨끗한 곳에 사는 물고기가 아닙니다 빙어의 계절인 겨울이 왔습니다. 추운 겨울이 되면 도로가에 트럭을 세워두고 커다란 어항에 빙어를 파는 모습을 종종 볼 수 있습니다. 빙어! 하면 '깨끗한 물 속에만 사는 물고기'라 생각하여 많은 분들이 빙어 회를 즐겨 먹습니다. 심지어 초장에 찍어 산.. 수산 2011.03.15
[스크랩] 규조류와 녹조류 규조와 녹조를 잘 모르시는 분은 비교해 보세요.. 배양액 테스트 할때 찍어둔 것인데 저는 처음에 규조가 어떤것인지도 몰랐거든요.. 수산 2011.03.03