그린테트라

병이 아닌 종이봉지에 담아 다닐수 있어 편리하다. 설탕이나 소금처럼 필요할 때 각종 식품에 섞어 풍미나 식욕을 돋굴 수도 있 다. 식품의 보존성도 높일 수 있다. 여러 방법이 있으나 알콜 40% 물 60%의 혼합액 1Kg에 0.6Kg의 덱스트린(녹 말)을 녹여서 이것을 분무 건조 하면 알콜 35%, 물 3%, 덱스트린 62%를 함유 하는 분말이 0.5Kg 이 만들어 진다. 이 분말에 물을 섞으면 즉시 위스키맛의 물이  된다. 일본에서는 이 알콜 분말을 이용한 캔디가 시판되고 있다. '술은 액체' 라는 고정관념을 타파한 것이다.   출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]

2005년 8월 11일 (목) 15:36  연합뉴스병원장이 쏘가리 양식 성공 강원도 인제군 북면 원통리에서 한림의원을 운영하고 있는 이상조(44) 원장이 5년여간의 연구와 실험을 거쳐 쏘가리 양식에 성공, 11일 인북천에서 1개월 된 3㎝ 크기의 어린 쏘가리 1만5천여마리를 방류했다. 사진은 이 원장(사진 오른쪽)이 수조에서 치어들을 살펴보고 있다.-지방기사 참조-/임보연/지방/2005.8.11(인제=연합뉴스) 출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]

(수원=뉴스와이어)국내외 어려운 여건 속에서도 양식기술 개발에 앞장서 온 경기도민물고기연구소(소장 김기호)에서는 내수면 양식어업에 새로이 기대가 되고 있는 신품종 양식기술을 보급하기 위하여 오는 11월 11일 2005년도 하반기 양식기술교육을 실시할 계획이다.이번 교육에는 ① 국립 내수면생태연구소의 이완옥 박사가 유망 양식품종으로 멸종된바 있는 종어(동자개과), 민물고기 황제라 불리는 쏘가리, 세계 3대 진미인 캐비아를 생산하는 철갑상어와 최근 급감하여 새로운 소득원으로 각광받고 있는 다슬기에 대하여 깊이 있는 강의와 ② 황복과 참게 치어 대량생산에 성공하여 높은 소득을 올리고 있는 이현호 사장(김포 현수산 대표)이 양식 현장의 노하우를 생생하게 전해줄 것으로 기대된다.  또한, ③ 최근 논란이 되어 온..

안녕하세요 비금입니다. 요즘 정,재,학계가  어수선한 이때 회원 여러분들은 심신의 건강 잘 챙기시길  바랍니다. 비금이 해외에서 돌아오기전에 나비농장에 대한 꿈을 품고 돌아왔었는데  전원생활이나 귀농시 비금이 추천할만한 업종중의 하나라고 생각되어 각종  산 나비들을 방사시키고 있는 이번주 05년 12월 31일 토요일 오후 2시 2호선  뚝섬역 1번 출구에서 회원님들과 함께 '서울 숲' 내에 있는 곤충식물원- 375평  규모-을 방문하고자 합니다. 입장료는 무료입니다. 관심 있으신 분들은 리플이나 비금-011-9783-4136-에게 연락바랍니다.  즐거운 하루 되시길...... 출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]

-->-->‘보약 물고기’ 나왔다  천연 생약재 추출 물질로 키운 ‘보약 물고기’가 개발돼 내년부터 양식이 본격화될 전망이다 국립수산과학원은 23일 한약재로부터 면역증가물질을 추출해 키운 고품질 넙치(광어)와 뱀장어 시식회를 개최하고 일반에 공개했다. 수산과학원에 따르면 특히 ‘보약 넙치’는 육질의 탄력성(1.87%)과 생선회의 맛을 좌우하는 지방함량(1.75%)이 일반 넙치의 1.68%와 1.31%보다 월등히 높으며 특히 면역성 물질인 라이소자임활성은 220개체/㎖로 일반 넙치의 2배에 달해 질병에도 강한 저항력을 지닌 것으로 조사됐다.  이번에 선보인 ‘보약 뱀장어’ 역시 지방함량이 15.03%로 일반 뱀장어의 14.79%보다 높고 라이소자임활성 또한 일반 뱀장어보다 2배 가까이 많은 것으로 드러났다..

[레저/ 애완동물] “龍魚 ‘아로와나’를 아십니까?”고대어 일종으로 굵은 비늘·수염 갖춰 “용의 화신”별명 아시아 아로와나(Asia Arowana). 동양에선 용어(龍魚) 또는 용(龍)이라 부르는 관상어다. 경골어류에 속하는 아로와나 계통의 물고기는 남아메리카 아프리카 오스트레일리아 말레이시아 인도네시아 베트남 등지에 서식하는 고대어(古代魚)의 일종이다.  고대어란 정식 과학용어는 아니지만 다른 어류에 비해 진화의 속도가 아주 느려서 고생대나 중생대에 살았던 물고기와 그 생김새나 습성이 유사한 어종을 일컫는 말이다.  ▲ 남구현씨가 자신의 사무실 초대형 어항에서 키우고 있는 10마리의 '龍'을 살펴보고 있다.이 가운데 관상 가치로 따지자면 아시아 아로와나가 단연 으뜸.  예로부터 중국인들은 아시아 아로와..

고질 변비는 변비약으로도 오랜 시간이 걸려야 배설되는데 아기분유 100g 에  어성초 끓인 물 또는 산호품 끓인 물을 적당히 섞어 공복에 마시면 신기하게도  2시간 이내에 후련한 배설을 한다. 그 시간 안에 배설되는 변비약은 거의 없고 또 약은 식품만큼 모에 좋지 않다. 임산부는 변비약도 젖으로 나오므로 이 아기분유로 배설할 필요가 있다. 탈지분유나 이유식은 안됨. 출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]

그릇의 재료로도 어느 정도는 되나 근본 대책은 못된다. 최상의 방법은 김치가 알맞게 익었을 때 '사이크로 덱스트린'을 김치에 섞어  놓으면 김치의 산패가 방지되고 감칠 맛도 그대로 보존되며 오히려 씹는 맛과  풍미도 좋아진다. 색깔도 싱싱해진다. 출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]

개개의 발가락이 들어가는 발가락 무명 양말을 속에 신고 중간에 명주 양말과  그 위에 보통 양말을 신는 3중 양말로 해묵은 무릎병이 낫는 예가 많다. 이렇게 복잡하게 하지 않아도 두거운 양말 두, 서너 켤레를 신으면 된다고 생 각한다. 실제로 70세의 노인의 무릎관절통이 나은 예가 있다. 양말을 신으면서 자주 족욕기나 반신욕기를 사용하여 상체의 기를 아래로 끌 어 내리게 하면 무릎만이 아니라 성인병 전반에 좋다. 출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]

블랙커피를 좋아하는 사람에게는 필요 없는 지혜다. 그러나 커피가 더 맛있었으면 하는 사람은 설탕을 쳐서 건강을 해치는 수 가 았다. '탄나제'라는 효소를 약간 커피 추출액에 섞으면 그 쓴 맛이 감소되어 맛좋은  커피가 된다. 커피숍을 성공시키는 비밀이 된다. 출처 : 블로그 > 칸의 생태자급자족 교실 | 글쓴이 : 비금 [원문보기]