[스크랩] 유황 열무(펌) 어린 열무에는 동방 청색소 중의 감로졍이 화한 산삼(山蔘)분자가 함유되어 있습니다. 청색소 1백 푼(分)에 감로정 36푼이면 산삼으로 화생하고 청색소 1백 푼에 감로정 1리면 인삼으로 되며 감로정이 인삼의 경우에 비해 36분의 1이 합성되면 곧 어린 열무로 화생합니다. 뭇 별 중 태백성의 정기를 받아 .. 농업 2007.06.06
[스크랩] 무공해 두부 만드는 붉나무 무공해 두부 만드는 붉나무 오배자가 여는 붉나무가 있으니 상강(霜降) 후(後)에는 그 열매가 백설(白雪)같이 흰데 그 맛이 산함(酸鹹)하여 간수 대신으로 두부를 제조하면 두부 맛이 일품이다. 바다에서 나온 간수보다 나으며 소금에서 나온 간수 보다 낫다. 그러하니 수성(水星)에서 발(發)하는 함성(.. 요리 2007.06.06
[스크랩] 낫토! - 일본인의 건강 아침메뉴~ 우리내 청국장과 비슷한 낫토. 콩을 삶아 몇 일간 발효시켜 생청국장을 만든 것이 낫토라면, 여기에 각종 양념을 해서 보관하기 편하게 만든것이 청국장이라고 보면 대충 맞다. 물론 몇 일은 발효시키느냐, 냄새가 있느냐 없느냐 등 고려해야 할 것들이 있지만, 기본적으로 콩을 삶아 일정한 온도에서 .. 요리 2007.06.06
[스크랩] 한일의 만남 - 김치 낫토! 간만에 일본 쇼프로그램을 봤네요. 어제 제가 본 것은 장동건이 나와 먹고 싶은 음식을 주문하고, 이에 맞춰 그룹맴버들이 음식을 만들어왔다는. 장동건이 주연한 중국 영화를 홍보하러 나온 만큼, 요리는 한중일 퓨전요리스탈~ 그 중 한 음식이 바로 김치 낫토 원래는 일본에서는 타마고 낫토로 먹는 .. 요리 2007.06.06
[스크랩] 일본에서 사온 것들 - 애견용품의 천국 쿠로에게 줄 선물!! 각종 비스켓,소세지류 개껌 특히 짙은 초록색 개껌은 상당히 저렴하게 구입했다. 한국에서 개당 2~3천원 정도 하는 것 같던데, 오사카에서는 7~8개 한 묶음이 천엔정도. 그런데 우리가 갔던 한 펫샵에서는 이날만 염가로 200엔에 구입했다는. 너무나 싸서 혹시 다른 제품이 아닐까하는.. 신품 2007.06.06
[스크랩] 솔입 (효소) 솔바람 차 담그는 방법 솔입 효소 솔바람 차 담그는 방법 * 우리나라 소나무 즉 적송 구별법 1,솔잎이 가늘고 2,길이가 작고 3,솔잎 개수가 두가닥인것 4,나무 원둥치가 적색(붉)은색을 틴다. * 솔잎 채취 하는 방법 1,여러가지중에 제일위 가지인 상순은 절때로 손을 안되어야 한다. 2,소나무 가지제일 믿에 가지중에서 한가지 솔.. 요리 2007.06.04
[스크랩] 기능성 폴리프로필렌 한국폴리텍 김희삼교수 개발성공 한국폴리텍 섬유패션대학 김희삼 교수 ‘기능성 PP섬유’ 개발 ‘PP(폴리프로필렌)’섬유의 용도 접목이 가시화되고 있다. 특히, 최근 들어 세섬사의 PP섬유개발은 물론 PP가 지닌 차별화 특성에 기능성 첨가물질을 결합시킨 기능성 용도분야로의 전개·확대가 시도되고 있어 주목받고 있다. 한국폴리.. 카테고리 없음 2007.06.03