그린테트라

올해 처음으로 아카시아 튀김을 해 먹어 보았어요 말로만 듣던 아카시아 튀김은 여느 튀김과 비교가 안될 만큼 맛있었습니다. 아삭한것을 좋아 하시는분은 조금 더 노릇노릇하게 튀기셔도 맛있어요.. 활짝 핀 꽃보다는 꽃몽우리로 있을때 따서 해서 드셔 보세요.

고기 대신 단백질을 섭취하는 방법 출처 : 네이버 블로그 파한단 쭘마의 하루야채,하루시작

* 콤푸차(홍차버섯)는 무엇인가? ==> http://blog.daum.net/386mtb/7172281 < 콤푸차 만드는 방법과 효능 > 1. 준비물 • 홍차버섯 종균 • 콤푸차를 배양할 유리병이나 항아리 • 물 1리터당 120g의 흰설탕과 5g의 홍차나 허브차 또는 녹차(홍차가 제일 좋다고 함) • 공기가 통하는 천 2. 콤푸차 만드는 방법 (1) ..

야관문은 콩과에 딸린 여러해살이 풀이다. 우리말로는 비수리라고 하며 한자로는 절엽철소추(截葉鐵掃帚), 야관문(夜關門), 삼엽초(三葉草), 야계초(野鷄草), 반천뢰(半天雷), 폐문초(閉門草), 공모초(公母草), 음양초(陰陽草), 백관문초(白關門草), 야폐초(野閉草) 등의 여러 이름이 있다. 야관문..

고기 대신 단백질을 섭취하는 방법 출처 : 네이버 블로그 파한단 쭘마의 하루야채,하루시작

// SBS 스페셜(225회) 방영일 : 2010-10-17 2부작 옥수수의 습격 - 2부 옥수수를 이기는 법 방송날짜 : 2010년 10월 17일(일) 밤 11시 10분 제작: SBS플러스 / 연출: 유진규 / 작가: 조미혜 우유를 마시고 병이 나았다고 주장하는 사람들 미국 캘리포니아에 사는 마릴린 카스테드씨는 꽃가루를 비롯해 많은 종류의 알..

제5회 환경영화제에서 상영된 쉬라 레인의 <우유에 관한 불편한 진실>은 낙농업계의 속사정과 우리가 알지 못했던 우유의 놀라운 진실에 관해 말하고 있다. ▲ 다큐멘터리 <우유에 관한 불편한 진실> 지난 5월, 우연한 기회에 서울 상암CGV를 찾았다가 환경영화제(5월22일~28일)가 열리고 있음을 ..

청미래덩굴(土茯笭 토복령)의 특성 / 약효 ○ 분류(分類) 백합과 / 중부 이남의 야산 / 줄기길이 3m, 갈고리 같은 가시 / 개화기 5월, 황록색으로 핌 / 열매는 9-10월에 적색으로 익음. ○ 익명(匿名) 토복령(土茯苓), 발계(菝葜), 선유량(仙遺糧), 망개(멍개)나무, 명감나무, 좀청미래, 매..

◑.달맞이 꽃의 효능 달맞이 꽃 종자유(GLA)란? 새벽에 개화하는 옅은 노란색 꽃이기 때문에 통상 달맞이 꽃이라고 불리는 이 야생 식물은 유럽과 북미에 널리 퍼져 있으며 유럽에서는 한때 왕의 만병통치약 이라 했을 정도로 귀하게 여겨졌고, 현재 영국 정부에서는 달맞이 꽃 종자유를 국민 보건 의약..

◈.무화과의 효능~ 무화과(無花果)라 붙여진 이름은 꽃이 없는 과일이라는 뜻이지요? 꽃이 꽃주머니 속에 들어 있어 밖에서는 안 보입니다. 그래서 붙여진 이름이죠. 무화과의 대표적인 효능은 뭐니뭐니 해도 변비와 치질의 특요약입니다. 무화과에는 펙틴이라는 식물성 섬유가 들어 있는데 장의 작용..