[스크랩] 디져트로 만들어 먹는 두유 푸딩...^^

샬롬~!!

 

후식으로 먹을 수 있는 두유 푸딩을 만들어 봤어요...

 

두유대신 우유를 사용하셔도 되는데 전 마침 우유가 떨어져서

 

예진이가 즐겨 먹는 요 두유를 이용했어요..ㅋ

 

시원하게 냉장고에 넣어 놨다가 디져트로 먹으면 아이들도

 

좋아하는 푸딩이랍니다...^^

 

 

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(재료)

 

유기농첫두유(180ml) 2팩, 설탕 1큰술, 젤라틴파우더 2작은술, 물 3큰술

 

 

1. 냄비에 두유를 붓고 설탕을 넣어 녹인 후 살짝 끓여주세요..

 

전 우리 아기가 제일 잘먹는 유기농첫두유를 주로 이용해요~
 

2. 젤라틴파우더는 물에 풀어준후 중탕으로 녹여주세요..

 

젤라틴은 동물성이라 한천가루를 이용하시는게 더 좋을거 같아요..

 

전 요것밖에 없어서 그냥 사용했어요...^^

 

3. 두유가 끓으면 가스불을 끄고 녹인 젤라틴을 넣어 저어줍니다..

 

 

 

4. 용기에 옮겨 담고 식으면 냉장고에 넣어 굳혀주세요..

 

 

 

 

 

 

재료도 만드는 방법도 간단한 두유 푸딩이 완성 됐네요...^^

 

시원하게 만들어 먹으니 부드럽게 넘어가는 것이

 

맛이 좋았어요...^^

 

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다음 메인에 떴어요...^^

 

 

 

 

출처 : 엉뚱 아줌씨의 알콩 달콩한 일상속으로..

글쓴이 : 마리아 원글보기

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