귀농

[스크랩] 천연향료4

그린테트라 2007. 3. 9. 07:40
       Ⅳ. 천연香 관련 자료     


 1. 식물성향료에 대하여 :  

 

식물성향료는 식물의 꽃, 잎, 과실, 종자, 껍질, 뿌리, 가지 등에 함유되어 있는 향기물질을 여러 가지 방법으로 추출한 것으로 특히 휘발성 식물油 즉essential oil(정유), absolute가 대표적인 것이다. 식물성향료에는 휘발성향료 외에 不휘발성의 향료물질도 다수 존재하는데, 이것들은 보류제나 정미물질로서 매우 중요한 역할을 한다. 식물성향료는 현재 250∼300종정도 존재한다고 알려져 있지만 실제로 사용되어지는 것은 150여종이다.  

다음은 식물성 향료로 사용되어지는 향료소재에 대해서 간단히 설명하고자 한다.  

1). Essential oil

정유(aromatherapy의 중요한 원료)라고 하며, 식물체의 꽃, 과실, 과피, 종자 등에 함유되어져 있는 휘발성 향기 성분으로 식물성 향료소재로써 매우 중요한 성분 중의 하나이다.

원료에 압력을 가하거나 수증기를 넣어서 식물체 유출液의 유층을 채취하는 수증기 증류의 방법과 감귤류(orange, lemon등)의 과피를 압착하여 정유를 채유하는 압착법이 있다.

(식물의 전체 또는 일부를 수증기 증류하여 얻는 방법으로서 이때 증발에 의한 휘발성 방향물질의 유실, 열분해, 산화 및 가수분해 등에 의한 방향물질의 손실을 최소화하는 것이 매우 중요하다.)

(ex) Peppermint oil, lemon oil, rose oil, lavender oil, chamomile oil 등  

2). Absolute

용제 추출, 동물유지에 흡착 등의 방법에 의해 채유 된 반 고상 물질(Pomade, Concrete, Resinoid)을 Ethyl Alcohol로 용출하여 농축하여 얻어지며 수지 분은 함유하지 않는다.

(ex) Absolute Rose, Absolute Vanillin 등,  

3). Oleo resin

식물체의 꽃, 과실, 과피, 종자 등을 hexane 또는 acetone등의 유기용제를 사용해서 추출 한 추출 액으로, 不용해 물질을 여과하고 용제는 감압 증류하여 제거하면, 반 유동성의 수지상의 추출물이 얻어진다. 이것을 oleo resin이라고 한다

Spice계에 주로 많이 사용되며, 식물중의 휘발성 향기 성분(essential oil)과 함께 spice의 독특한 정미성분을 함유하고 있는 것이 특징이다.

(ex) Vanilla Oleoresin, Ginger oleoresin  

4). Extract

천연물로부터 용제 추출해서 얻어지는 추출액 또는 농축물이다. 보통 용제로서는

ethanol과 물의 혼합물을 많이 사용한다.

향기보다도 정미성에 중점을 두고 각종 식물계 extract등에도 많이 사용되어지고 있다.

(ex) Vanilla, coffee, herb등의 extract.  

5). Resinoid

꽃 이외의 식물체의 건조물, Balsam, Gum, 수지(resin)등에서 휘발성 용제로 추출하여 얻은 농축물을 말하며 가용성수지 및 색소를 포함하고 있어 주로 향장 향료의 보류제로 쓰이고 있다.

(ex) Resinoid Benzoin, Resinoid, Oakmoss등  

6). Tincture & Infusion(침 액)

천연물의 Alcohol 추출액, Resinoid, Balsam 등을 단순히 Alcohol에 용해시킨 것이다.

(ex) Vanilla Tincture등  

7). Balsam

나무 줄기 등에 상처를 내어 침 출하는 침 액을 모은 것으로 수지 분을 함유하고 유동성이 있다.

(ex) Peru Balsam, Tolu Balsam등  

8). Concrete

꽃 정유제조의 中間體이며 수증기 증류에 의해 얻어지는 고형물을 말한다.

Wax 성분 또한 함유한다.

(ex) Concrete Rose등 

   2. 芳香劑에 관하여:   

방향제에는 여러 가지가 있습니다.

가장 많이 사용하는 화장실용방향제와 실내용 방향제, 자동차용 방향제, 기능성 방향제가 있습니다.  

방향제란 작은 공간에서 "향기를 즐기는 목적"으로 향료물질을 발산시키는 형태를 말합니다.

공간 및 환경 속에서 불쾌한 생활 취를 방향제 등으로 처리하여 쾌적한 생활 환경으로 창조하는 것이지요.

요즘 생활 수준이 높아지면서 방향제 용품도 다양화되고, 또한 소비자의 향취에 대한 기호성도 다변화되었고, 특히 주목 할 부분은 인공적인 것 보다 천연 지향적 image를 선호하는 경향이 있습니다.  

우리 주위에 방향제, 소취제, 탈취제 등의 문구를 많이 보지요.

먼저, 그 의미를 살펴보면...  

ⓐ 방향제- 단순히 향취를 부여할 목적으로 개발 된 제품입니다.

ⓑ 소취제- 나쁜 냄새를 화학적, 생물적 작용으로 제거 또는 완화를 목적으로 개발  제품입니다.

ⓒ 탈취제- 나쁜 냄새를 물리적 작용에 의해 제거 또는 완화를 목적으로 개발 된 제품입니다.

ⓓ 방취제- 나쁜 냄새를 강한 type의 향으로 masking하는 것입니다.

즉 강한 향으로 나쁜 냄새를 덮어 버리는 것이지요.  

화장실용 방향제의 主목적은 소취효과라고 할 수 있습니다.

오래 전 에는 강렬한 향취로 화장실의 악취를 masking작용으로 악취 대책을 많이 사용하였으나, 향취가 너무 강하다보니 약간의 부작용이 있어(머리가 아파요)현재는 소취효과에 주안점을 두고 화장실의 독특한 취기를 약화시키고, 공간의 쾌적성을 유지시키며, 화장실 다녀오신 분의 에티켓(민감하신 분은 취기를 느낀다고 함- 특히 오래 계시는 분들...)을 배려하는 등의 방향제 연구개발을 많이 하는 것으로 알고 있습니다.  

화장실의 독특한 냄새를 없애기보다는 경감시키는 인위적 방법으로 방향제를 사용한다라고 생각하시면 좋겠는데요. 그리고 그 공간에 HERB식물을 키워 보심이.... 정말로 쾌적한 공간이 될 수 있겠죠.

화장실은 상쾌 감, 심리적 안정감, relax감이 느껴져야 하거든요.  

아직도 여러 가지 악취에 대책을 마련하고자 많은 연구소에서 님들이 열심히 연구를 하고 있습니다.

역시 암모니아계, 황화합물계, 아크릴계, 포르말린계 등은 산업계에서도 연구과제 중 과제입니다.
 

방향제는 제조업체에서 상기와 같이 여러 가지 상황을 고려하여 개발 한 것입니다.

단지 각자 기호성에 잘 맞는 제품을 선택하시는 것이 좋을 듯 합니다.

사람마다 좋아하는 향료type이 다르기 때문에.....

제조 업체에서 일반 소비자에게 향료선호도를 조사하여 시장성이 있는 제품만 출시하기 때문에 적당한 제품을 선택 하면 되는 것입니다.    

참고) : 녹차의 성분인 카테친이라는 성분이 소취효과가 탁월합니다.

그래서 일본에서는 그 성분으로 만들어진 기능성식품이 있습니다.

그것을 먹으면 배변 냄새가 거의 나지 않는다고 합니다.

그럼 中國사람들은 하루 종일 녹차를 마셔대니 Room Nine & Dung냄새가 나지 않는지는 아직 확인하지 못했습니다 만..

특히 일본 여자 분이 많이 마신다고 하는데....  

요즘 육식을 많이 하시니까 냄새가 좀 고약하지요.

녹차를 많이 이용 해 보세요..... 

천연방향제는:

갈수록 소득 수준이 증대됨에 따라서 천연에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

우선 천연향료라고 하면 천연 소재(식물, 동물)로부터 용제추출, 수증기 증류, CO₂초임계 추출, 압착 등의 원료를 사용하여 제조하는 것입니다.    

방향제에 이용되는 향료는 천연향료도 있지만 합성 향료도 사용을 하고 있습니다.

천연향료는 수율이 낮기 때문에 가격이 아주 비싼 편입니다. 원료에 따라서는 향취가 아주 약한 것도 있습니다.

아무리 좋은 제품이라도 가격이 고가라면 소비자는 어떻게 생각할까요?

아무리 순수한 천연 향이라도 가격이 고가이면…?

천연 향이라도 향취의 이미지가 좋지 못하다면…?

방향제의 향을 개발하는데 있어 소비자의 기호도, 가격, 용도 등을 감안해서.. 합성향료를 사용하기도 합니다.

회사마다 제품 개발의 Know-how또는 특징이 있겠지만 합성향료를 사용하지 않고 방향제를 만들기란 쉽지 않을 듯 합니다. 왜냐하면 가격, 향취강도, 향취의 지속성 및 지구력 등의 문제를 해결을 해야 되기 때문이지요.  

우리의 공간 문화가 밀폐된 공간에서 생활을 하게 됨에 따라서 다양한 형태의 방향제가 필요하게 되었습니다.

방향제에는

ⓐ Liquid type(향료, 계면활성제, 알코올, 물 등을 사용한 제품으로 주로 심지를 이용하여 향취 발산 됨),

ⓑ Gel type(gelatin, carageenan 등의 gel화제와 향료 등을 첨가하여 gel처럼 제조된 것), ⓒ Spray type(향료, 계면활성제, 알코올, 물 등을 사용 캔 제품으로, 분사 체로서 가스등으로 충진되어 있음)이 있으며

ⓓ 그 외에도 solid type, plug-in type, 양초 type 등이 있습니다.  

방향제의 역할은 향취의 발산 또는 분사로 공간의 불쾌한 냄새를 masking 하는 효과 와 좋지 않는 냄새 이미지를 약하게 느끼게 하는 효과를 가지고 있습니다. 즉 쾌적한 공간을 유지하는데 주목적이 있는 것입니다.

어떠한 향을 사용하든 그 공간의 연출하고자 하는 분위기와 잘 어울리는 향기를 선택하는 것이 제일 중요할 듯하다.

몇 년 전부터 aromatherapy에 대해서 관심이 고조됨에 따라서 정유(Essential oil)에 대한 관심도도 높아져 있습니다.

하지만 고가인 정유를 방향제에 이용하기에는 가격측면을 고려 해 볼 때 무리가 있지 않나 생각 해봅니다 만 효과는 아주 좋습니다.   

치과 질환에는 Chamomile oil, Thyme oil, Eucalyptus oil, Peppermint oil 등의 정유를 이용하여 마사지, 습포, 도포, Gaggle 등을 하기도 합니다. 

이어서 우리 생활에 향료를 이용하는 방법에 대하여 정리 소개하겠습니다.  

   3. 재채기와 천식에는,  

1). 재채기에는 페퍼민트가 가장 효과적입니다.

페퍼민트 오일의 병을 열어 깊게 심호흡을 하듯이 숨을 들이키면,

아마 순식간에 재채기가 멈출 것입니다.

지금까지의 임상실험을 해보면 90% 이상의 효과가 있답니다.

적용해보세요.

기침이 나오는 것은 저희도 잘 모르겠습니다만,

역시 페퍼민트로 같이 한번 적용해 보시지요..

아로마 용품을 판매하는 Shop에 가시면 구할 수 있습니다.  

2). 천식에는:

가정에서 상비약(?)처럼 가습기에 peppermint, eucalyptus oil 등을 이용하여 감기를 예방을 합니다. 천연물을 만지다 보니 환절기, 겨울 등에 특히 코감기, 기관지염 등의 보호 목적으로 상기의 essential oil을 이용하고 있습니다.

지금도 실험실에 방향확산기에 정유 댓 방울정도 떨어뜨리며 지내고 있습니다.

천식에는 cypress oil, sandalwood oil, eucalyptus oil, bergamot oil, clary sage oil, lavender oil, neroli oil, 등이 좋은 것으로 알고 있습니다.  

   4. 체취(體臭)에 사용하는 방법은,  

겨울에는 좀 나은데 여름이 시작되면,

동물에서도 여러 가지의 체취가 느껴지는 것처럼 사람에게도 특유의 체취가 있습니다.

성별과 연령에 따라서, 민족에 따라서 정도의 차이는 있지만 신체는 신진대사를 반복하기 때문에 불필요한 것을 신체 밖으로 방출 할 때 냄새가 수반되는 것입니다.

특히 땀 냄새가 불쾌한 경우가 많이 있지요. 인간의 피부 무게는 체중의 약15%됩니다. 피부에는 땀을 만드는 땀 선과 皮脂를 분비하는 皮脂腺이 있습니다. 각각의 분비선으로부터 나온 물질이 세균 등에 의해 분해되어진 결과 그 냄새가 체취로 나오는 것입니다.  

그리고 식생활에 의해서도 체취는 만들어집니다.

각각의 나라사람들의 음식 문화가 다르기 때문에 그 나라 사람들의 고유한 체취를 느낄 수 있습니다. 육식을 많이 하는 사람과 채식을 많이 하는 사람.....변 냄새도 아주 특징이 다르다는 것을 많이 느꼈을 것입니다.

특히 양고기를 주로 먹는 중동의 아랍 족들의 냄새가 가장 고약하더군요.

100평의 사무실에 두 명이 들어오면.. 아주 온통 고약합니다.  

사람의 체취는 주로 땀에 기인하는 경우가 많습니다.  

땀은 피하조직 내에 있는 피부선의 하나인 땀 선으로부터 분비되어지고 땀 선에는 eccrine땀 선과 apocrine땀 선이 있습니다.

Eccrine땀 선은 전신에 분포되어져 있으며 eccrine땀 선으로부터 분비되어지는 것은 체온을 조절하고 피부에 습도를 부여하는 작용이 있습니다.

Eccrine땀의 성분은 수분이 99~99.5%이고 그 외 Nacl, Ca, Mg, P, Fe, lactic acid, Amino acid, Urea등을 함유하고 PH는 4~6.8정도입니다.

Apocrine 땀 선은 체취의 주요한 원인이 되고, 이 땀은 지질, 색소, 세포성분 등을 함유하고 있으며, 남성보다는 여성에, 백인보다는 흑인에 많습니다.

그리고 동양인보다는 서양인이 더 많습니다. 이 땀 선에서 분비하는 분비물은 피부미생물 등이 분해하여 특유의 체취를 만들어 냅니다. 이 냄새가 아주 기분 나쁜 냄새중 하나인 isovaleric acid臭 입니다.

이 땀 선은 흥분했을 때, stress를 받았을 때도 특이한 체취가 난다고 합니다.

이 선에서 분비되어진 땀이 표피의 세균에 의해 분해되어져 체취의 나쁜 냄새가 나게되며, 나쁜 취기강도는 땀의 분비 량과 세균 수에 비례하므로 청결이 중요하겠지요.  

이처럼 땀 선과 피지선의 분비물은 피부미생물의 영양 원으로서 섭취하여 그 대사산물이 체취로서 악취를 발현합니다.. 즉 체취와 피부미생물과는 상당히 깊은 관계가 있지요.

땀 성분에는 propionic acid, isovaleric acid, lactic acid등의 산성물질이 확인되어져 있습니다.
 

  ♤ 노인냄새:

노인의 피부는 피지와 땀 분비 저하되기도 하지만 신진대사를 통해서 분비되어지는 여러 분비물들(아마 생기가 왕성할 때와는 분비물의 조성 차이가 많겠지요)과 피부미생물 등과 반응하여 취가 발생된다고 합니다. 그 메커니즘은 상기와 흡사합니다.

현재 silver 산업에 대한 관심이 높아지면서 silver화장품, silver소취제, silver음식료 등이 개발되어지고 있습니다. 외국에서도 이 분야에 20여전부터 연구개발을 해오고 있지만 시장성은 아직…

그리고 국내에서도 모 업체에서 노인냄새를 없애는 좋은 제품을 개발 판매하고 있는 것으로 알고 있습니다 만 판매는 잘되고 있는지..

노인냄새에 대해서는 이러한 특이냄새의 성분을 분해 또는 미생물에 대한 냄새를 방지하는 항균제, 살균제 type등을 사용해도 좋습니다.  

무엇보다도 청결이 제일 중요하다고 생각합니다.

속옷에서도 사람의 체취를 쉽게 느낄 수 있지요. 역시 청결이 중요합니다.  

체취는 숨길 수 없는 것이기 때문에 자연적인 향취가 감돌 수 있도록 합리적으로 체취를 개선하여야 하겠지요.

요즘 워낙 "香"사업이 번창하여 상기의 문제점을 해결할 수 있는 좋은 제품이 많이 있지만 다음 사항을 참고로 해 보시기 바랍니다.  

1). Parsly로 체취를 소취 시키는 방법.  

노출의 계절에 자신의 체취가 걱정이 되고, 하루의 일과의 마무리를 몸이 개운하면서 산뜻하게 하고 싶을 때는 parsley를 사용해서 전신의 체취와 불쾌감을 제거 할 수 있습니다.

목욕으로 신체를 깨끗이 했다면, 마지막 샤워 전에 parsly 한 뭉치를 전신에 문질러 바릅니다. 그리고 샤워하여 씻어내면 걱정이 되는 냄새가 소취 될 것입니다.

Parsly의 감촉을 싫어하는 분은 가아제 등에 싸서 사용해도 됩니다.

몸에 parsly냄새가 남지 않아, 생리일과 condition이 좋지 않은 날의 기분전환에 최적입니다. 또 parsly를 세수 대야에 하루 밤 침적을 시킨 물에 세안을 하면 린스효과도 있습니다.

- parsly는 손쉽게 구할 수 있지요.  

2). 겨드랑이 땀 냄새에는 사과식초가 으뜸.  

땀 속에 함유되어 있는 지방산의 분해가 원인인 이 냄새는 가정에 있는 사과식초로 간단하게 억제 할 수 있습니다. 하지만, 사과식초로 닦을 때 그 자체의 냄새가 남기 때문에 applemint 의 herb lotion을 조합하여 사용하면 좋습니다. applemint는 사과의 향이 느껴지는 것으로 applemint 잎을 냄비에 넣고 물을 붓습니다. 그리고 불에 올려놓고 끊기 전에 멈춰, 그대로 냉각시켜서 가아제 또는 종이필터로 여과하면 lotion이 됩니다.

applemint lotion과 사과식초로 일대일로 혼합해서 cotton등에 묻혀 겨드랑이의 땀을 닦아냅니다. 1회로 수 시간의 땀 냄새를 제거 할 수 있습니다. 이것은 일시적인 소취 작용이기 때문에 땀 분비가 많은 분은 자주 닦아 내는 것이 중요합니다. 외출 할 때는 cotton과 1일 사용할 분량을 기밀용기에 넣어서 활용하시면 더욱 좋겠지요.

*일반 양조식초로 해도 효과는 비슷하며 단 빙초산 등의 공업용은 효과가 많이 떨어집니다.  

3). 가장 좋기는 죽초액이나 목초액입니다.

별로 비싸지 않은 목초액을 이용하는 방법은,

세수할 때 몇 방울을 떨어뜨려 세안을 하시면 아주 깨끗이 씻어지며 소독도 되고,

목욕할 時 작은 소주잔으로 한 잔정도만 부어 푸욱 담그면 아주 개운합니다.

목초액이 강한 피부 침투제이기 때문에 온천 욕을 집에서 하는 효과가 나는 것이며 피부병치료와 악취제거에도 탁월한 효능입니다.  

   5. 생활공간냄새:  

남의 집안을 방문했을 때, 문에 들어서면 그 집안의 특유한 냄새가 느껴집니다.

그 특유한 냄새가 좋은 향취라면 별 문제가 없겠지만, 만약 애완동물, 신발의 냄새, 음식냄새가 느껴진다면 그때 기분은 좋지는 않겠지요.

이렇게 볼 때 현관에서 느껴지는 냄새가 그 집의 얼굴이 아닐까요. 거주하고 있는 주인의 스타일을 알 수 있지요. 살고 있는 사람은 몰라도 방문하는 사람은 향 전문가가 아니라도 그 집의 냄새를 민감하게 느낍니다. 아마 여러분도 경험을 해 보았을 것입니다.

여러 호텔에 보면 큰 포푸리가 심어져 있는 것을 보았을 것입니다. 이것은 손님에게 좋은 인상을 주고, 또한 손님들의 출입이 많은 장소로 여러 가지 냄새를 소취 하는 효과가 있기 때문입니다.

현관은 그 집안의 첫 얼굴로 들어가는 순간의 첫인상은 매우 중요합니다.  

1). 현관에서 계절의 향을 느낄 수 있다면…

여유가 되시면 현관에도 산뜻한 방향제 하나쯤은…

.. 더 여유가 되시면 허브 화분이라도 .. 더 여유가 되시면 생화라도…..

조그마한 화분에 Gardenia(치자 꽃)가 어떨까요. 향취가 좋을 뿐만 아니라 확실한 향취를 느낄 수 있으니까요.

현관이라는 곳은 빈번히 문을 열고 닫기 때문에 향취를 못 느낄 수 도 있지만 외부 인은 색다른 느낌을 받을 수 있답니다. 그리고 집에 한 다발 정도는 건조한 꽃이 있지요. 그 건조한 꽃을 천정에 매달아 놓아도 은은한 향취를 느낄 수 있답니다.  

2). 부엌에서 향긋한 향취를 느낄 수 있다면…

요즘 아파트의 생활에서 공간을 넓게 활용하기 위해 kitchen과 living을 일체화한 개방형 스타일이 많습니다. 이러한 생활의 안락함 속에서 염려스러운 것은 kitchen에서 발생되는 여러 가지 냄새가 거실까지 퍼진다는 것이다.

아파트시공 업체에서 음식을 조리 할 때의 냄새 등을 고려하여 냄새나는 음식을 하는 조리공간을 따로 설계한 업체를 보았습니다.

집에서 냄새나는 요리를 할 때면 집안 방문을 다 닫고 창문, 문 등으로 환기를 시키면서….

실생활의 쾌적한 공간을 위해서 kitchen에서의 냄새를 최소화시킬 수 있는 방법은

환기를 시키는 것입니다. 그것으로 완전하지는 않지만 어느 정도는 불쾌한 취를 최소화 할 수 있습니다.

kitchen에서 제일 문제가 되는 것은 바로 음식쓰레기 냄새입니다.

특히 장마 때. 무더운 때의 음식쓰레기 취, 고놈 대단합니다.

요즘 어떠한 냄새도 소취, 탈취시킬 수 있는 제품이 많이 나와 있습니다.

여기에서 생활의 지혜를 모은다면,

식후에 커피를 많이 마시지만 요즘 건강을 생각해서 차류 등을 드시는 분 도 많은 줄 압니다. 차 엽으로 도 여러 가지 냄새를 없앨 수 있는 효력이 있습니다.

차 엽을 음식쓰레기에 함께 넣어두면/식초를 조금 뿌려주면 악취를 억제 할 수 있습니다.  

양조식초가 더 좋으며 소독작용도 겸하는 것이며, 목초액과 같이 섞어 쓰면 더욱 좋으며, 銀콜로이드를 혼합해주면 더욱 효과的입니다.  

3). 냉장고에서 신선한 공기를 느낄 수 있다면...

냉장고의 탈취에는 삼백초를 사용 해 보시기 바랍니다.

냉장고를 여는 순간 냉장고에 들어 있는 여러 가지의 냄새...

몇 년 전 보다는 많이 좋아졌지요. 김치 냉장고 덕분에.

그것 외에도 많은 불쾌 취를 느낄 수 있는데 간단하게, 불쾌한 취를 없앨 수 있는 방법은 중 하나는 삼백초의 줄기를 이용하는 것입니다. 삼백초의 독특한 취가 항균성과 항 곰팡이성 그리고 소취효과를 갖고 있다고 합니다.

적당한 길이로 자른 삼백초의 4-5줄기를 작은 그릇에 물과 함께 담아서 냉장고에 넣어 두면 소취효과를 느낄 수 있을 것입니다.

냉장고에 어떠한 불쾌한 취가 느껴지는 것에 따라서 다르겠지만, 일반적으로는 즉효성이 있는 방법입니다.  

   6. 口臭 除去(구취제거) :  

때에 따라서는 사람을 만나는 데 있어 걱정되는 것 중의 하나가 입 냄새지요.

우리의 감각은 자기 자신의 입 냄새는 잘 몰라도 상대방의 입 냄새는 아주 잘 맡지요.

그래서 상대방의 그 냄새가 불쾌감을 줄 수 있습니다. 비즈니스 등 사람을 만나데 있어 외모의 차림새, 매너 등에 못지 않게 입 냄새에 대한 에티켓을 잊어버리면 대인관계에서 그 효과는 반감되어 버리겠지요.

입 냄새를 없앨 수 있는 기능성 껌(후라보노이드 성분 등)을 비롯하여, 갸글제 등 많은 제품들이 개발되어 있지요. 하물며 입 냄새뿐만 아니라 胃에서 올라오는 냄새까지 없애는 주는 제품까지……더 나아가서 구취를 제거(?)해 주는 음이온 발생 칫솔까지…….

번거롭기는 하지만 필요 할 때마다 칫솔, 치약을 준비하여 활용하는 방법이 제일 좋겠지만……  

여기에서 간단하게 입 냄새를 줄일 수 있는 방법을 소개합니다.  

1). 식후의 입 냄새는 녹차, 우롱차가 최적.

즐거운 점심 식사를 한 후 편안하게 얘기를 나누는 시간에 상대방에게 조그마한 에티켓을 지킨다면 좋겠지요. 대개 일상 생활처럼 되었지만 식사 후 디저트로 커피 류, 다 류 또는 과일 등을 드시는 분이 많습니다. 그 중에서 특히 우롱 차가 입 냄새를 소취시켜주는 역할이 가장 좋다고 합니다. 물론 녹차도, 커피도 좋고요. 여유가 있다면 간단한 과일로 입 냄새를 줄일 수도 있습니다.

간단한 식사는 가능하지만 우리 고유의 음식인 김치, 깍두기 등을 드신 후의 구취를 줄일 수 있는 방법은 쉽지는 않습니다. 그 중에서도 특징이 있는 마늘 냄새를 줄 일수 있는 방법을 보면. 

2). 마늘냄새에는 sage가 최적

여러 가지 음식 중에서도 특히 마늘 냄새는 아주 강렬합니다.

마늘 냄새에 가장 효과적인 것이 허브의 일종인 sage 입니다. 오래 전부터 방부제, 향신료로써 사용되었습니다만, 이 생 잎을 1~2잎을 씹으면 마늘냄새가 많이 반감됩니다. 약간의 쓴맛이 있기는 하지만, 입에서 마늘냄새를 나는 것보다는 좋겠지요.

건조한 잎을 사용해도 좋습니다, 생 잎보다는 쓴맛이 아주 강합니다. 그렇기 때문에 마늘을 드신 후에 차 잔에 sage건조 잎을 반 스푼 넣은 다음 따뜻한 물을 붓고 3~5분 후에 허브 차를 즐겨도 좋고요.

이러한 독특하면서 강렬한 냄새 때문에 고난도 기술을 이용하여 무취마늘을 개발하여 시판되고 있기도 합니다. 가격은 일반마늘보다는 좀 비싸겠지요.

마늘은 역시 냄새가 있는 것이……최고 아닙니까.  

3). peppermint향

구취예방의 가장 일반적인 향취로 peppermint향입니다.

우리와 가장 친숙하며 구취와 관련이 많은 “향” 중에 하나이지요.

peppermint의 향은 상쾌함과 신선함, 개운함 등으로 껌과 치약에 많이 사용되고 있습니다.

일반적인 제품을 이용해도 좋고요. Peppermint엽을 씹어 먹어도 구취제거의 효과가 좋습니다.  

포쟁이들에 의하면 말을 많이 하거나, 껌을 많이 씹으면 입의 운동으로 입에서 水液이 많이 나와서 구취예방에 좋다고 하더라고요.  

정말 상업성 있는 item으로……

한국사람으로서 고유의 음식인 김치 등을 먹고, 즐기며 입에서 특유의 냄새가 나는 것은 당연하겠지요. 하지만 그 냄새가 상대방에게 좋은 느낌을 준다고는 할 수 없지요.

그래서 먹은 후 그 냄새를 제거 할 수 있는 방법이 있다면……

(작년에 모회사연구소에서 냄새 나지 않는 김치를 개발하여 특허를 출원했다고 본적이 있는데 아직 제품을 본적은 없어요)

세계인이 문화를 초월해서 즐길 수 있는 우리의 고유의 향이 있다면 어떤 것이 있을까요?

인삼의 향취일까요? 아니면 된장냄새??
 

   7. 화장실냄새 제거  

상쾌한 아침에 쾌적 공간인 화장실에서의 느낌이 아주 좋지요.….

생활 수준이 높아져 화장실 에어컨, 화장실 난방기, 비데까지.. 그런데 한국에 가니 무슨 비데 선전이 그리 중요하고 많은지..

하지만 대부분 고가인 제품에 화장실의 고유 취가 느껴진다면 …

중요한 것은 청결과 환기를 시켜주는 것이 제일 중요합니다. 그 다음 탈취, 소취제 등을 사용하여 화장실의 분위기를 만들어 주는 것이 좋을 것 같습니다. 

화장실에 방향제 등의 처리로 충분하다고 하지만 냄새의 근원적인 것을 해결하지 않으면 불쾌한 냄새가 좀처럼 감소하지 않습니다. 이점을 항상 명심하십시오.  

1). 우선 화장실냄새를 소취 하려면….

화장실에는 향을 뿌리는 것보다 더 중요한 것은 불쾌한 냄새를 제거하는 것입니다.

이 때 민트 라고 하는 허브를 이용해서 화장실의 냄새를 소취할 수 있답니다.

여유가 있다면 화장실에 민트 허브를 키워 보세요. 4~5본 정도가 좋답니다.

이 민트는 화장실 냄새를 없애는 데는 효과가 상당히 좋습니다.

수세식뿐만 아니라 재래식에도 적절합니다.  

2). 담배꽁초, 삼백초….

화장실에서 담배를 피우시는 분이 많습니다. 이전에는 담배연기가 화장실의 불쾌한 냄새를 많이 없애 준다고 하였지요. 또 다른 방법으로는 담배꽁초를 종이에 싸서 화장실에 두곤 했습니다.

이 담배의 니코틴과 타르가 소취, 방충효과가 있고 불쾌한 냄새를 없애는 주는데 좋은 역할을 하고 있지만 가족의 건강을 위해서는 이 방법보다는 악취를 억제시키는 효과가 있는 삼백초를 화장실에 두면 보다 쾌적한 느낌을 즐길 수 있지 않을까요.  

3). 화장실의 청결을 에틸 알콜, 레몬 등으로 해보세요.

매일 사용하는 것이기 때문에 쾌적한 공간을 고안하기 위해서 변기의 청결이 상당히 중요합니다.

물만으로는 냄새와 균등을 완전히 제거 할 수 없기 때문에 소독용 에틸 알코올을 사용해도 좋습니다. 에틸 알코올은 살균력이 아주 좋지요. 에틸 알코올 등을 cotton등에 묻혀서 변기를 닦으면 불쾌한 취를 상당히 제거 할 수 있고 살균효과도 있습니다.

또 화장실외에도 세면대에 곰팡이 등의 약간 검은 부분에도 에틸 알콜이 효과가 있습니다.

레몬을 둥글게 잘라서 닦으면 화장실이 언제나 깨끗하고 산뜻한 향취도 느낄 수 있지요.

화장실 등에 수분이 많은 곳의 검은 곰팡이 부분은 레몬으로 응용하여 사용하면 좋지 않을까요.  

그보다 역시 가장 좋기는 양조식초나 죽초액이나 목초액입니다.  

   8. 味와 향취에 대해서:  

Coffee, drink, chocolate, Gum등의 食品에 보여지는 것처럼 향취와 맛은 우리들의 日常 生活을 풍요롭게 할 뿐 만 아니라 生活 속의 일부분을 차지하는 重要한 要素이다.

味과 향취를 느껴지게 하는 것은 根本的으로 다르지만 두 가지의 感覺 사이에는 상당히 密接한 關係가 있기 때문에 味覺과 嗅覺을 같이 說明하는 것이 普通이다.

우리는 揮發性物質이 嗅覺器를 刺戟하면 향취를 느낄 수 있고 水溶性의 物質이 味覺器를 刺戟하면 味을 느낄 수 있다.  

우리 人間은 視覺, 聽覺, 觸覺, 痛覺, 溫度感覺, 味覺, 嗅覺등 여러 가지의 感覺을 갖고 있다. 그 중에서도 맛과 향취는 가장 密接한 關係를 가지고 있다.  

맛은 신맛, 짠맛, 단맛, 쓴맛의 4가지 基本 맛으로 나눌 수 있지만, 味을 4가지로 分類하는 것이 絶對的인 것은 아니다.

味에 대한 感受性은 年齡, 性, 民族에 따라 다르고, 향취의 認識 또한 個人差가 크다.  

향취는 우리의 日常生活에 密接하게 關聯되어 있으나 향취를 味覺처럼 分類하여 표현하기는 상당히 어렵다. 그리고 향취를 구별 할 때는 어린 시절부터 냄새를 맡아왔던 經驗과 認知로 연상하여 향취를 表現하기도 한다.

아직까지 인간의 후각에 대해서 많은 연구를 하고 있지만 명쾌하게 해명이 되고 있지는 않기 때문에 향취를 체계적으로 느낀다는 것은 상당히 어려운 것 같다.  

일반적으로 우리가 음식의 맛이 좋다라고 하는 것에는 좋은 향취(냄새)가 난다고 하는 意味도 包含되어 있는 것으로, 이것은 우리들이 日常生活에서 자주 經驗 할 수 있다.  

上記와 같은 味와 향취의 經驗과 認知는 우리의 感覺을 즐겁게 해 줄 뿐 아니라, 社會 環境의 變化로 인해 味와 향취가 더욱 더 多樣化 되어 人生을 풍요롭게 하여 준다고 할 수 있겠습니다.
 

  9. 냄새와 性 Phermone:  

냄새가 생식(生殖)에 관여하고 있는 것은 사람 이외의 동물에서는 잘 알고 있는 사실입니다. 암컷과 수컷이 서로를 매혹시키는 성 페르몬은 곤충으로부터 포유류에 이르기까지 다양하게 생식에 관여하고 있습니다.

이 냄새물질 즉 性페르몬은 동물에게서는 종족유지를 하기 위해서 아주 중요한 물질입니다.  

사람에게는 일반적으로 사람의 性과 냄새의 관계는 다른 동물처럼 性페르몬 또는 그것과 유사한 물질은 없다고 여겨져 왔으나, 최근에 사람과 냄새의 관계에 대해서 여러 가지 연구에 의해 관계가 있다라는 결과들이 조금씩 발표되고 있습니다.  

여성의 생리주기는 성호르몬에 의해 일어나는 것으로, 이 생리주기를 지표로 해서 남성과 여성이 발현하는 체취의 영향에 대해서….., 남성 또는 여성의 체취를 다른 여성에게 맡게 하여 생리주기가 어떻게 변하는 것인가를 연구 등등...

그 내용을 보면 어느 정도 생리주기와 체취의 관계는 성 페르몬의 작용과 관계가 있는 것으로....  

향료 물질로 이용되고 있는 각종 무스크 화합물을 임상실험을 하여 남녀에게 각성/진정효과를 비교한바 천연musk tincture는 여성에게만 각성효과를 나타내지만 단일 성분(-)muscone 은 남성에게만 각성효과를 나타내는 물질이 있습니다.

화학 합성기술의 발달로 천연 musk image의 chemical제품이 많이 개발되어져 있으며,

이 합성musk는 남녀 모두에게 각성 또는 진정효과를 나타내는 결과가 나왔습니다. 상기와 같은 결과들을 잘 응용하여 향료제품을 개발을 하기도 합니다.  

일반인에게 페르몬이라고 하면 性과 관련하여 많이 생각하게 되는데, 페르몬의 역할은 性페르몬 이 외에도 몇 가지 더 있습니다.

일반적으로 페르몬은 동물들의 정보전달물질입니다.

즉 동종간의 일종의 언어(?)라는 것이지요.

Phermone을 후각으로 맡은 정보를 수용한 개체는 곧 바로 특유한 행동을 나타내게 됩니다.

모두 다 아시는 性페르몬도 있지만 그것은 그 일부분입니다.
 

Sex pheromone의 종류와 간단한 설명:  

ⓐ Aggregation pheromone:

동종의 냄새가 느껴지는 무리가 한데 모여 살수 있게 하는 특유의 페르몬.- 바퀴벌레 등,

ⓑ Alarm pheromone:

사회성이 있는 곤충은 다른 곤충에게서 습격을 받을 때 그 위험성을 동종의 다른 무리에게 알리는 냄새를 분비한다. 그 냄새를 맡은 무리는 재빠르게 도피를 할까? 냄새 나는 곳에 모여서 적을 공격할까? 등을 고려하게 됨- 벌, 개미 등,

ⓒ Trail pheromone

먹이 장소로부터 보금자리까지 분비물을 묻혀놓으면 다른 무리들이 이것의 냄새를 맡고 먹이 장소에 도달 할 수 있도록 도와주는 페르몬.- 개미 등,

ⓓ Epideictic pheromone

자기의 분비물을 이용해서 고유의 영역을 표시하는 것. -개, 야생동물 등 => odor spot또는 scent marking라고 도합니다.
 

  10. 사향(Musk, 麝香)에 대하여:        

천연 동물성 향료인 사향은 서양에서는 무스크라고도 한다.

우리 나라의 백두산과 설악산, 중국의 아무르강 유역, 윈난성[雲南省] ·쓰촨성[四川省] 시짱(티베트)자치구 등의 높은 고 산지에서 사는 사향노루의 사향선(腺)을 건조시켜 얻는 분비물인데, 사향선은 사향노루 수컷의 배와 배꼽의 뒤쪽 피하에 있는 향낭(香囊) 속에 있으며, 생식기에 딸려 있는 것이다.

향낭은 크기가 달걀 만하고 무게가 약 30g인 피낭(皮囊)이며, 잘라서 건조시키면 분비물이 약간 축축한 자갈색의 분말 모양으로 굳어지는데, 때로는 알갱이처럼 된 것[當門子]도 섞여 있다. 강렬한 암모니아성의 사향 같지 않은 향기가 나는데, 이것을 묽게 하면 향기로운 냄새가 난다.  

사향의 성분은 무색의 기름 같은 액체 무스콘(muscone:麝香精)이며, 알코올에 녹여서 추출한다. 사향은 옛날부터 생약으로서 강심 ·흥분 ·진경제(鎭痙劑)로, 또 기절하였을 때 강한 침투력으로 이놈을 쪼이기만 하여도 정신을 차리게 할 수 있는 것이고.. 은밀히 00하는 약으로 내복되었으며 지구상의 최고/유일한 天然物 흥분제인 것이다.  

그러나 값이 비싸기 때문에 위조품이 많은데, 비슷한 향기를 내는 인조사향의 성분은 전혀 별개의 것이다. 한편, 사향고양이의 사향선은 암컷 ·수컷 모두 사타구니의 향낭 속에 있으며, 분비액은 시벳(civet)이라 하여 구별하고 있다.   

사향은 그 향기가 매우 진해 여러 가지 향기를 만드는 재료로 쓰일 뿐만 아니라 다양한 효능을 가진 고가의 한약재로서도 중요하게 취급됩니다.  

한약재로서의 사향은 성질이 따뜻하며 강한 침투력으로 위장과 정신을 맑게 해주고 강심제나 각성제의 재료로 쓰이며, 그밖에도 여러 가지 벌레를 쫓는 역할도 하며 치질 약의 특효약이기도 합니다.  

유사라는 것은,  

발정기 시 수컷 사슴이나 노루가 짝을 구하지 못하여 울분을 토하고 성적 충동을 억제하지 못하고 바위에 유정을 하는 수가 있는데, 이를 중국인들은 유사라고 불렀다고 합니다. 유사는 매우 희귀하였으며, 발정기의 그것이므로 강장비약(정력제)의 최고로 알려져 있습니다.
 

사향의 어원

가공을 하지 않은 생것 사향은 매우 냄새가 지독하고 말리면 좀 낫습니다.

심지어는 코를 찌르는 듯한 지독한 냄새는 소름이 끼칠 정도라고 하였다.

그래서 중국에서는 고산의 노루에서만 얻을 수 있고 그 냄새가 코를 찌르기 때문에 노루와 찌른다는 두 글자를 합하여 '麝'라는 냄새만큼 지독히 어려운 글자를 만들어 냈다고 한다.
 

중국에서 사향 이야기 하나,

옛날 중국의 부잣집 여인들이 이용하는 화장실, 변소는 우물 식으로 깊게 만들었다고 한다.

예전의 화엄사 절의 화장실의 깊이가 너무 깊어 일을 끝내고 나오며 떨어지는 소리를 겨우 들을 수 있다고 하였던 것처럼 깊게 만들었다고 한다. 그 깊이에 지하수가 차게되는데, 중국의 고관 대작 집 아녀자들은 그녀들이 일을 보면서 소리나는 것을 없애기 위해 변기 우물물 위에 가벼운 닭 털 같은 것을 깔았다고 한다.  

그렇게 해서 그녀들은 소리는 없앴지만 우스개 이야기로 그럼 냄새는 어떻게 없앴을까.

소리는 나지 않지만, 냄새는 없앨 수 없으며, 잘못하면 비단 옷에 냄새가 베일 수 있었을 것이다.

그래서 한가락하는 그녀들은 사향을 차고 다닌 것이며 아주 조금씩 복용하게 되었다는데..

중국 여인들은 사향을 조금씩 복용함으로써 모든 잡균과 잡병, 냄새를 없앴으며 남편을 유인한 것이며 즉, 흥분제로 사용한 것이다.  

더욱이 그런 여성은 정력 절륜으로 변모하게 되는 것이니 사향을 구하느라 모든 패물을 내놓았을 것이고, 친정어머니가 온 사방에 수소문하여 사향을 구해 전달해 주었던 것이다.  

현재는 국제간의 협약에 의하여 수출금지품목이 된지 오래이니 이 정도만 소개하기로 하고,

실제 당 연구소에서 구해 여러 가지 실험을 해보니 역시 名藥 중의 名藥임을 인정하지 않을 수 없었다.
 

   11. 천연향료추출방법  

천연향료의 소재는 대부분 식물체에서 수증기 증류법, 추출법, 압착법, 침출법, 초임계가스추출법 등으로 채취되는 것이 대부분이다.

여기에서 천연향료의 채취방법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.  

1). 수증기 증류법(steam distillation)

향료식물로부터 정유를 채취하는 목적으로 가장 폭 넓게 이용되어지고 있는 방법입니다.

향료원료의 부위에 물을 가해서 가열하거나, 加壓수증기를 통과시켜서 수증기와 함께 정유를 유출시키는 것으로 정유를 실제의 비점보다 낮은 온도로 유출시키는 방법입니다.

Peru balslam oil, Rose otto oil(Bulgarian), Sandalwood oil등  

2). 흡수법(absorption)

꽃 정유처럼 원료가 고가이고, 정유의 함유량이 적고, 열에 불안정하며, 물에 가용성분이 많은 경우에는 압착법과 水蒸氣증류법이 적당하지 않습니다.

이 같은 경우에 흡수 법을 사용합니다.  

흡수법은 지방과 같은 不휘발성 용매에 흡수시켜 채취하는 방법입니다.

Enfleurage: 냉침법-동물유지에 꽃향기 성분을 흡착시켜 채유하는 방법으로 이 수지(pomade)를 에탄올로 추출하여 꽃 정유를 얻는 방법,

Maceration: 온침법- 따뜻한 정제수지에 꽃을 침적해서 수지중의 유효성분을 흡수시키는 방법으로 냉침법에 비해서 효율이 좋습니다.    

3). 용제 추출법(solvent extraction)

꽃을 휘발성 용제(hexane, ethyl alcohol, benzene등)를 이용하여 향기 성분을 추출방법입니다. 1차的으로 추출한 것에 용제를 제거하면 wax성분을 함유한 concrete를 얻을 수 있습니다. 또 이것에 에탄올(ethyl alcohol)을 가하여 이에 가용되는 유향 성분을 얻을 수 있습니다. 여기서 에탄올을 제거하면 absolute를 얻을 수 있습니다.

Jasmin abs., Rose abs.,Violet leaf abs 등,  

4). 침출법(exudation)

식물의 줄기, 뿌리줄기에 상처를 내서 침출하는 수액을 수집하는 것입니다.

Tolu, Balsam 등,  

5). 압착법(Expression)

과피를 압착해서 정유를 얻는 방법(주로 감귤류)입니다.  

향료식물 등의 채취방법으로서 꽃 정유는 흡수법, 추출법이 이용되고, 열에 비교적 안정하고 물에 불용성의 정유는 수증기蒸溜法이 이용되지만 citrus oil (감귤계)처럼 열에 불안정한 물질이 많은 것은 주로 과피를 압착해서 정유를 얻을 수 있습니다. 감귤계의 과피에 많은 油胞(oil sacs)가 있고, 이것을 파괴하여 정유를 방출시켜 채유합니다.  

6). 초임계 가스 추출법(supercritical extrction, co2 extracton)

물질은 기체와 액체가 공존 할 수가 없고 고유의 임계점이 존재합니다.

이 영역의 유체를 초임계가스 또는 초임계유체(SCF, Super Critical Fluid)라고 합니다.

일반적으로 초임계가스의 밀도는 거의 액체와 같고, 점도는 거의 기체와 같습니다.

또 확산계수는 액체의 약100배 정도나 크고 액체와 기체의 중간에 위치하고 있습니다.

밀도가 크면 물질에 대한 용해력이 증대되기 때문에 초임계 가스는 액체에 가까운 용해력을 나타내고 또 액체에 비해서 점도가 적고 확산계수가 크기 때문에 용매의 침투성이 좋습니다. 물질의 이동속도가 빠르기 때문에 단시간에 효율적으로 추출 할 수 있는 방법이라 할 수 있으며 독일에서 발명한 것을 여기 중국에서 특허를 분석하여 대량으로 설비를 제조하여 사용하고 수출도 하고 있습니다.  

동식물 등의 천연물 중에 유향성분은 저분자로부터 수지상의 고분자까지 폭 넓은 분자량을 가지고 있습니다. 화학적으로 열的으로 약간 불안정하고 상당히 복잡한 多성분 혼합물을 형성하고 있다. 천연물로부터 향료소재를 추출하는 경우에 따라서는 유향성분은 열에 의해서 변화하기 쉽고, 또 低비점 留分에 특유한 fresh감이 잇는 방향성분이 소실 될 우려도 많습니다. 게다가 추출하여 얻은 유향성분 中의 잔존 용매 취를 완전히 제거 할 필요가 있습니다. 이 같은 때에 상온부근에서 무독성의 탄산가스를 사용한 초임계가스 추출법을 사용하면 아주 효과적인 수단이 될 수 있습니다.     

탄산가스는 임계온도가 31.1℃로 초임계압력73.8atm이다. 비교적 상온에서 가깝기 때문에 열에 불안정한 향료물질을 처리 할 수 있습니다. 뿐만 아니라 탄산가스가 무색, 무취, 무독성으로 천연향료, 식품, 의약품용의 천연소재 추출에도 적합합니다.  

수증기 증류법은 증기압차를, 액체추출법은 용매의 화학적 친화성에 따른 용해력의 차이를 이용한 분리법이고, 초임계가스 추출법은 이러한 양자의 작용원리를 병용한 추출 방법이라고 할 수 있습니다. 

   12. Blend oil, Carrier oil :  

Essential oil(정유)는 향료의 원료 물질로써도 많이 사용되고 있지만 가격이 고가이고 효율적으로 사용하기 위하여 Blend oil(carrier oil)과 Carrier재로 오일을 적당히 희석하여 사용합니다.

즉, 정유원액을 직접사용 시 피부에 자극이 강하고 피부에 손상을 줄 수 있으므로 반드시 carrier oil에 희석하여 사용합니다. 

Carrier oil 그 자체로도 사용해도 좋지만 여러 가지 oil을 배합하여 유용한 성분을 보다 풍부하게 하여 아로마세라피, 미용, 방향 bath용 등으로 이용되고 있습니다.

정유에 carrier oil을 배합하면 피부의 침투성이 좋아지고 수분이 손실된 건조성 피부에 영양을 보급해 주며 산화되기 쉬운 blend oil의 수명을 연장시키는 효과도 있습니다.

carrier oil의 의미는 정유에 희석한 oil을 피부에 “운반” 한다는 뜻이고,

blend oil이란 정유를 carrier oil에 혼합한 것을 말합니다.

carrier oil은 가능한 한 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다.

산화 취가 나는 것은 피부에 좋지 않는 문제를 야기 시킬 수 가 있기 때문이지요.  

아로마세라피의 기재로 이용되고 있는 식물油를 중심으로 살펴보도록 하겠습니다.  

1). 아몬드 유:

열매를 압착해서 추출하며 피부에 탄력성을 부여하고 옛날부터 화장油로서 화장품의 원료로 많이 사용되었습니다. 피부를 부드럽게 하는 작용과 진정시키는 작용이 있습니다. 특히 노화피부건조피부에도 적합하다. 비타민 A, B1, B2, B6와 protein, glucose, 소량의 비타민 E포함되어 있고, 미네랄 성분이 풍부하며 유아의 care에도 적합하다

일반적으로 sweet almond oil이 사용되며, Bitter almond 는 사용되지 않습니다.

특히 피부의 가려움증, 염증, 건조피부에 좋다. 값이 싸기 때문에 body massage 용으로도 많이 이용됩니다.

지방산구성은 Oleic acid 를 약 65%, Linoleic acid 를 20% 함유하고 있습니다. 

2). 포도씨 유:

포도 씨로부터 만들어지며 전신용 oil로서 잘 사용됩니다.

비타민 E를 풍부하게 함유하고 있으며 어떤 type의 피부에도 적합합니다.

피지분비의 균형을 조절해 주기 때문에 지성 피부와 trouble이 있는 피부에도 적합합니다.

지방산구성은 Linoleic acid를 60% 함유하고 Oleic acid 를 약 20% 함유하고 있습니다.  

3). 소맥배아 유:

지방산구성을 보면 산화하기 쉬운 물질이지만 Vit. E를 많이 함유하고 있기 때문에 산화하기 어렵습니다. 반대로 항 산화제(Vit. E)역할로서 이 oil을 10%~20% 사용하고 나머지를 다른 식물油와 혼합하여 사용하는 전문가도 있습니다. 즉, blend oil의 산화를 방지하고, blend oil의 수명을 연장시키는 역할입니다.

지방산구성은 Linoleic acid를 55% 함유하고 Oleic acid 를 약 20% 함유하고 있습니다.  

4). 올리브 유:

전통적으로 치료용에 사용되는 oil이며 산화되기가 어렵고 안정합니다.

지방산구성은 Oleic acid를 약 75% 함유하고 있습니다.  

5). 월견草 유:

월견草의 씨앗으로부터 채취하며 건조피부, 노화피부에 효과적입니다. 즉 건조피부, 노화피부가 되어 윤기가 없어 거칠어진 피부를 생기 있는 피부로 만들어주는 역할을 하며 단독으로 사용하기도 다른 식물油와 혼합해서 사용하기도 합니다. 산화하기 쉽고, 취급이 어렵다는 단점이 있습니다. 지방산구성은 Linoleic acid를 70% 함유하고 있습니다. r-linolenic acid도 함유하고 있습니다.  

6). 아보카도 유:  

씨앗으로부터 채취하며 Vit A, B류를 많이 함유하고 있습니다. Lecithin, 단백질, 지방산도 풍부하여 건조피부 및 노화 피부에 좋으며 피부의 유연제로 빨리 흡수됩니다. 미용효과가 높고 산화하기 어렵기 때문에 유용한 oil입니다. 건조피부 및 노후한 피부에 좋다.

지방산구성은 Oleic acid를 약 65% 함유하고 있습니다.  

7). 참깨 유:

열을 가하지 않은 저온 압착법의 것을 사용합니다. 피부에 습진이 생기기 쉬운 사람은 피하는 것이 좋습니다. 지방산구성은 Linoleic acid를 45% 함유하고 Oleic acid를 약 40% 함유하고 있습니다.  

8). 마카다미아 유:

식물油로서 가장 산화하기 어렵기 때문에 취급하기 쉬운 oil이다. 피부에 함유되어 있는 palmitoleic acid가 많이 함유되어 있기 때문에 피부에 친숙한 oil 이기도 합니다. 지방산구성은 Oleic acid를 약 55% 함유하고 있습니다.  

9). 코코넛 유:

상온에서 고체가 되어 있으며 cream류와 연고類를 만들 때 고형성분으로 사용하기도합니다. 건조피부 등에 사용되며 다른 식물油에 함유되어있지 않은 Capric acid, Caprylic acid, Lauric acid 를 포함하고 있습니다. 그 중 Lauric acid를 약 50% 함유하고 있습니다.  

  10). 호호바 유:

사막의 상록수 열매로부터 채취하고 천연액상 Wax입니다.

Oil의 화학성분은 피부와 매우 비슷하며 살균 작용뿐만 아니라 피부에 흡수되기 쉽습니다. Cream을 농후하게 하기 위해서 사용되기도 합니다.

보통의 식물油처럼 지방산의 혼합물은 아니고 액상의 wax류로 분류되며 저온에서는 고형화 되어 있다.

이중결합을 한 개 가진 분자량이 큰 지방산과 동시에 이중결합을 1개 가진 불포화 및 알코올類로 구성되어 산화하기 어렵고 가장 넓게 보급되어 있는 oil이기도 합니다. 피부 자극이 적고 浸透력이 좋을 뿐만 아니라 보습효과가 뛰어납니다.  

11). 스쿠알란 유:

심해상어로부터 추출한 oil의 광고도 있지만 olive oil로부터 제조된 식물 스쿠알란이 주류를 이루고 있습니다. Olive oil로부터 스쿠알렌을 정제한 후 수소를 첨가하여 스쿠알란油가 됩니다.  

그 외 apricot kernel oil, peach kernel oil, rose hip oil등이 있습니다.  

Blend oil을 선택하는 데 있어서 oil이 산화하기 쉬운가, oil이 매끈매끈한가, 손의 감촉이 좋은가, 고체인가, 액체인가 조제후의 보존기간 등의 여러 가지 요소를 고려하여 선택하는 것이 좋고, 행인유같은 것은 좀 고가라 피하는 것입니다.

정유를 사용하는 목적이 relax를 위한 것인가, therapy를 위한 목적인가에 따라서 정유를 선택도……

일반적으로 정유를 1%이하를 많이 추천을 하지요.

아시다시피 정유는 고농축 액입니다. 지나치게 많이 사용할 시 피부에 손상을 줄뿐만 아니라 여러 가지 부작용이 일어 나타날 수 있기 때문입니다.

물론 전문가들은 필요에 따라서 정유를 1%이상 사용하기도 한다 합니다. 

식물성 이외의 기재로서는 Ethyl Alcohol, 물, 방향증류수, 밀 납, 벌꿀 등이 있습니다. 

출처 : 그린나래
글쓴이 : garam 원글보기
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