수산

[스크랩] 뱀장어

그린테트라 2011. 3. 15. 10:13
 

□ 뱀장어 양식


  1. 종류 및 생태와 습성

   가. 종류

   뱀장어 종류는 세계적으로 16種3亞種(計19種)이 있으며, 우리나라에서는 뱀장어(Anguilla japonica)와 무태장어(Anguilla marmorata)의 2종이 있으나 양식 대상은 뱀장어 1종으로 일본, 중국, 대만, 베트남등 광범위하게 분포하고 있다. 뱀장어를 양식하는 과정중에 양식 어민들에게 뱀장어의 크기에 따라 여러 가지 이름으로 불리워 지고 있는데 참고로 명칭별 설명을 하여보면 다음과 같다. 부화후 실뱀장어가 되기 전까지는 버들잎 모양으로 넓적하며 투명하다. 이것을 레프토세파루스(Leptocephalus)라 한다. 이 레프토세파루스가 바다에서 하구를 향하여 소상하는 동안 변태하여 체장은 5~6㎝, 체중은 0.15~0.18g으로 되고 몸의 색은 투명하면서 백색에 가까운 실뱀장어가 된다. 이 실뱀장어가 하천에 올라와서 20일 이상 생활하면 흑색으로 변한다. 이것을 검둥뱀장어(0.2~2g)라 하고 2g이상 100g까지를 새끼장어라 하며, 100g이상은 성만이라고 한다.


 ◇ 뱀장어의 규격별 명칭

명  칭

규  격

비  고(일본말)

실뱀장어

0.15~0.18g

시라스

검둥뱀장어

0.2~2g

구로고, 댄비리

새끼장어

2~100g

요-쥬, 애리시다

성  만

150g

후도, 요후도


  흔히 종묘 또는 원료라는 말을 많이 사용하는데 이것은 양식 종묘용으로서 실뱀장어, 검둥뱀장어, 새끼장어의 총칭이다.

  알에서 부화된 직후의 새끼 모양은 버들잎 모양의 투명한 레프토세파루스로 되고, 이것이 실뱀장어(5~6㎝)로 변태하면서 연안의 하천까지 오는데, 약 1년이 소요된다고 하며 중국본토, 대만, 유구열도, 한국, 일본 등지의 연안으로 오게 된다.

  우리나라의 뱀장어 소상시기는 2~5월이면 주로 오끼나와에서 대마도로 올라오는 난류를 따라 올라오기 때문에 남해안과 서해 남부 연안에 인접한 하천 하류에서 많이 채포되고 있다.

  뱀장어의 크기는 암컷은 체장이 50~90㎝ 내외이고, 수컷은 40~60㎝로서 암컷에 비하여 적다.

  큰 것은 체장 1m, 체중 4㎏정도의 뱀장어도 간혹 잡히며 일본에서의 최대 기록은 129.7㎝에 5.1㎏ 연령은 17세로 기록되어 있다.


   나. 생태 및 습성

   뱀장어(Anguilla japonica)의 생활사는 아직 정확하게 알려져 있지 않으나 바다에서 하천으로 올라온(강하성(降下性) 어류) 뱀장어 새끼(실뱀장어)는 4~12년간 300~1,000g으로 성장하여 어미가 되며 어미가 된 뱀장어는 가을부터 겨울에 걸쳐 하천 하류에 내려와서 바다로 다시 들어가게 된다.

 - 산란기:이른 봄~여름철

 - 산란수:700만~1,200만개

 - 알의 크기:0.5~1.0mm

 - 알의 성질:분리 부유란

 

  2. 뱀장어 양식적지


   가. 수원

    - 지수식:하천수, 저수지물, 지하수

    - 순환여과식:지하수, 용천수, 온천수


   나. 수질:pH 6.5~8.5


   다. 지형


    - 주배수가 편리하며 관리나 시설경비를 절약할 수 있는 곳

    - 기후가 온화하고 남향으로 바람이 심하게 일지 않는 곳


   라. 교통:사료구입과 종묘구입이 원활하고 상품판매가 편리한 곳


   마. 저질


    - 순환여과식 : 콘크리트 시설이 가능한 곳

  - 지 수 식 : 보수력이 강한 점토질과 부식토 모래질이 알맞게 배합된 곳



  3. 양식일반기술


  가. 실뱀장어 채포


    (1) 실뱀장어 소상 및 채포조건

     - 기후:운량이 6~8 이상의 기온이 포근한 날

     - 풍향과풍력:풍력 1~2 정도의 미풍

     - 조석:실뱀장어 채포량은 썰물때보다 밀물시에 많고 시간적으로 일몰시각이 일치하는 밀물시각 전후 3~4시간 동안

     - 수온:8~10℃에 소상군이 나타나기 시작하여 14℃ 이상되면 활발

     - 일몰시간의 관계:일몰후 1~3시간 동안


    (2) 실뱀장어 채포시기와 채포장소

     - 채포시기:2~5월

     - 채포장소

      0 경남­김해, 녹산, 하동

      0 전남­광양, 섬진강하구의 강진, 장흥, 해남

      0 충남­강경

      0 전북­고창, 김제

      0 경기­강화, 김포지역


    (3) 실뱀장어 채포방법

     - 짚 묶음에 의한 방법

     - 집어등과 수초망에 의한 방법

     - 회수망 사용에 의한 방법

     - 장망사용에 의한 방법

     - 기타 방법 자체개발 활용


   나. 실뱀장어의 수송

     - 비닐봉지에 의한 수송방법

     - 수송상자를 이용한 수송방법



◇ 방양 후의 취급관리(예시)

구  분

제1일

제2일

제3일

제4일

제5일

수  온

환수율

소금첨가량/물1톤

기  타

17~18℃

중지

10~15㎏

후란제 약욕

18~23℃

1/2

약간량 추가

후란제 약욕

23~26℃

1~1½

약간량 추가

실지렁이 급이

25~26℃

1½~2½

약간량 추가

실지렁이 급이 사이폰에 의한 찌꺼기 제거

25~26℃

2~3

약간량 추가

4일과 동일


   다. 뱀장어의 사육관리


    (1) 먹이 길들이기(먹이부침)

     방양한 실뱀장어는 낮에는 넓게 퍼져 유영하나 일몰후는 못의 벽면을 따라 유영하는데 일몰후 급이장에 300W 정도의 전등을 켜주면 약 1시간 후에는 전등 가까이에 모여든다. 그물상자에 실지렁이를 넣고 수면에 거의 닿을 정도로 매달아 두면 1주일 후에는 약 70%가 실지렁이 먹이에 길이 들며, 먹이상자 이외에서는 먹지 못하도록 습관을 들이고 야간에 먹이를 먹는 버릇이 들면 차차 점등시간을 당겨서 주간으로 전환하고, 실지렁이 먹이에 충분히 길이 들면 본 먹이로 전환한다. 실뱀장어 먹이 부침에 적정한 온도:24~27℃이다.

   

   (2) 선별과 분양

    - 선별을 실시하는 목적

      0 양성 과정에서 효과적인 성장을 위하여 과밀을 방지하고 동시에 과밀에 따른 수질악화 방지

      0 성장이 빠른 대형군은 선별 수용 사육함으로써 보다 빠르게 성장을 촉진시키고 성장이 느린군에게도 먹이를 먹을 기회를 충분히 줌.

      0 성장 차이에서 일어나는 공식예방


    - 분양

      0 분양시 적정방양량:5~11kg/㎡

      0 분양시 적정 DO(용존산소):5.0~6.0ppm

      0 분양시 안전 방양량:5.0kg/㎡

      0 분양시 최고한계방양량 : 11.0kg/㎡

4. 지수식 양식방법


 가. 양식시설

  (1) 못의 구조

   못 바닥의 경사는 주수구 쪽이 50~80cm 정도 배수구쪽이 1~1.5m 정

도로 해줌.

   못 벽은 콘크리트로 하고 수면에서 50cm 정도 높이로 해줌.

  (2) 먹이공급장

   통풍이 잘되고 그늘진 곳

   먹이공급장 주위에는 산소가 매우 적어지므로 수차를 설치

   먹이공급장의 크기는 사육지가 1,500~1,600㎡인 못의 예로 들면 길이

5.7m, 폭 1.8m, 높이 1.4m로 주위를 양철판이나 스레트를 막고 먹이대를

설치하고 햇볕을 막아서 어둡게 해줌.

   (3) 휴식장

    야간의 산소부족 현상을 막기 위함.

    휴식장은 주수구 부근을 중심으로 사육지의 크기에 따라 20~135㎡의

크기로 지형에 알맞게 칸막이 설치

   (4) 주수구 및 배수구

    주수문과 배수문을 대각으로 설치

    주수구는 수면보다 높은 곳에서 물을 낙하시키도록 만듬

    배수구는 못 바닥의 물을 완전 배수할 수 있도록 못 바닥 보다 낮게 시설

   (5) 못의 크기

    원지는 100~300㎡ 정도가 보통

    분양지는 1,000~1,500㎡정도가 이상적이나 3,000~5,000㎡의 경우도

있음. 

    분양지는 일반적으로 원지의 약 20배 정도 면적을 필요로 하고 3~4개

로 병설하여 관리하는 것이 좋음.


 나. 사육환경관리

  (1) pH:중성

  (2) DO

   뱀장어의 최소 산소량 2.0~2.5cc/ℓ

  1일중 산소량의 최고변화시간은 14:00~17:00시, 최저시간은 일출직전 및 직후

  (3) 탄산가스:낮에는 증가, 야간에는 감소

  (4) 질소화합물

   질소화합물은 먹이의 찌꺼기, 플랑크톤, 뱀장어의 배설물 등에 의해 생산

   유기태 질소(배설물, 먹이 찌꺼기) 호기성 박테리아

   무기대 질소

  (5) 수질변화 대책

   수질변화가 잘 일어나는 시기는 5~6월의 강우기와 9~10월의 가을철

   응급대책으로는 못물을 대량환수

   에어부로어나 수차를 돌려서 못물의 상하층을 교류하든가 폭기

   저질 악변일 때는 석회, 탄산칼슘, 산화철제 등 살포


5. 순환여과식 양식방법

 가. 사육시설

  (1) 사육지 규모와 면적

   규모는 연간 생산량을 15ton으로 하고 이것을 최소 경영단위로 본다면

여기에 필요한 사육지의 면적은 실뱀장어에서 식용뱀장어까지의 일반적인

양성에 660~1,000㎡(200~300평)을 필요로 하게 됨.

  (2) 구조와 형태

 0 못의 깊이

    - 실뱀장어나 종묘 양성하는 못의 수심 40~70cm로 유지하고 못벽은

수면 위로 20~30cm 노출되면 되겠고 元池­2번池­3번池의 순으로 차차 깊

게 설계

  - 성만지는 얕은 곳이 수심 70~80cm되게 함.

     0 못의 바닥

    - 못 바닥의 경사는 1/100 정도가 통례이나 최근에는 1/20 또는 그 이

상의 급경사를 두는 것이 효과적임

    0 먹이공급장

  - 먹이공급장의 깊이는 통상의 수위에서는 20~40cm 정도 밑바닥은

못 바닥보다 다소 높음

    - 먹이공급장의 면적은 20~30kg를 방양하는 원지라면 80cm×120cm,

배수량은 매분 30~40ℓ를 요함.

    - 사육량 1ton 미만의 못이라면 먹이공급장은 약 2㎡ 배수량은 매분

100ℓ 정도

    0 여과조의 크기

      - 순환여과 방식이 보급될 초기에는 면적의 1/3 전후였으나 이 비율은

차차 커지기 시작하여 지금은 80~100%로 설계되는 것이 거의 일반화


 ※ 여과재료의 종류

 - 석재, 공조용 충진재, P.V.C 파이프 절단편, 활성탄, 삼정석, 어망 또

는 망

   ※ 여과재료로서 구비해야 할 조건

 - 취급이 쉽도록 가볍고 이동이 편리하고 넣거나 꺼내기가 좋을 것

   - 여과효과가 많은 것

   - 청소, 교환 및 소독이 쉬울 것

   - 대량입수가 가능한 것

   - 입수가격이 저렴하고 파손이 잘 안되는 것

   - 유속이나 여과속도가 좋은 것


 나. 사육 수질관리

  (1) 수온:실뱀장어 및 검둥뱀장어:25~26℃, 성만양성:24~25℃

  (2) 탁도:뱀장어 사육용수 기준은 10ppm 이하

  (3) 용존산소(DO)

     수질기준으로는 24시간중 16시간 이상은 5ppm 이상 유지하고 여하한 경우라도 3ppm 이상 유지

  (4) pH:가장 이상적인 pH는 대개 6.5~8.5

  (5) 이산화탄소(CO₂)

    수중의 CO₂가 증가하면 이로 인해 뱀장어 체내에는 CO₂가 점차 축적

되며 그 결과 체내의 pH가 낮아지고, 혈액의 탄산가스가 헤모그로빈과 결합하기 어려움.



6. 질병과 대책

 가. 세균성 질병

병  명

병의 원인균

발병시기

기생부위 및 증상

예방 및 치료대책

지느러미 

붉은병

Aeromonas

hydrophila

년중

-피부,지느러미의 충혈, 출혈

- 장염, 체표의 팽육,괴사

0 옥소린산 : 25~100g/ton 어체중    /일,4~6일간투여

0 염산옥시테트라사이클린 : 415g/     ton 어체중/일,3~7일간투여

에드워드 병

Edwardsiella

tarda

년중

- 지느러미, 복부의 적변, 신장의 농창 항문돌출

0 옥소린산 : 25~100g/ton 어체중

  /일,5~7일간투여

0 설파모노메톡신 : 200~400g/ton

  어체중/일, 3~7일간 투여

0 염산옥시테트라사이클린 : 경구투여

지느러미, 아가미부식병

Flexibacter

columnaris

봄~여름,가을철 수온 15℃이하가 되면 자연치유되나 양식장 년중발병

- 아가미결손, 호흡곤란, 점액의 과잉분비

- 수면에 입올림

0 염산옥시테트라사이클린 : 415g/

   ton 어체중/일, 3~7일간투여

0 푸라졸리돈 : 단시간약욕

0 식염 : 0.5~0.7% 약욕

적점병

Pseduomonas

anguilliseptica

봄~초여름

- 복부, 지느러미 밑부분의 점상출혈 반점

- 복막출혈, 간울혈

0 옥소린산 : 5~25g/ton 어체중/일,

   3~7일간투여

0 염산옥시테트라사이클린 : 415g

   ton 어체중/일,3~7일간투여

0 순수한 담수로 사육


 나. 뱀장어의 주요 기생충성 질병

병  명

병의 원인균

발병시기

기생부위 및 증상

예방 및 치료대책

아가미 흡충증

Pseudodactylogyrus sp

여름

(봄~가을)

아가미

0 트리클로르폰:0.2~0.5ppm 지중살포

0 과망간산칼륨:200ppm 4~5분 약욕

0 포르말린:15~30ppm 지중살포

피부흡충증

Gyrodactylus sp

봄~가을

피부, 지느러미, 아가미

닻벌레증

Lernaea cyprinacea

여름

(봄~가을)

피부, 지느러미

0 트리클로르폰:0.2~0.5ppm 지중살포

킬로도넬라증

Chilodonella sp

겨울~봄

지느러미

0 포르말린:170~250ppm 5~60분간 약욕

0 포르말린:15~30ppm 지중살포

0 빙초산:170ppm 10~60분간 약욕

0 과망간산칼륨:3~5ppm 1~2시간 약욕

0 식염:1~10% 5~60분 약욕

트리코디나증

Trichodina sp

연중

(여름)

지느러미, 아가미

백점충증

Ichthyophthyrius sp

봄~가을

피부, 아가미, 지느러미

0 식염:1~10% 5~60분 약욕

0 메틸렌블루:3~5ppm 지중살포

0 황산동:0.1ppm 장시간 약욕(주의할 것) 

폴리스트라포라증

Pleistophora anguillarum

여름

(고수온기)

-체측근육에 원충시스트

 (포자낭)

-체표의 요철 때문에

 상품가치 저하

0 치료방법 없음(예방)

0 오염지의 소독약살포

0 감염어의 이동금지

0 병어의 제거와 소각

막시디움증

Myxidiummatsui

늦은봄~

초여름

- 피부에 원충시스트

  (포자낭)백점병변

- 시스트 파괴되어

  궤양병변

- 폐사율은 낮으나 상품

  가치 저하

0 치료방법 없음(예방)

0 생석회로 철저히 소독


 

장어 기르기

ball02c.gif양식의 역사와 현황

ball02c.gif뱀장어의 성질

ball02c.gif양식의 네가지 중요성

ball02c.gif양식기술

ball02c.gif질병과 대책

 

Ⅰ. 식의 역사와 현황

  세계에서 뱀장어 양식의 오랜 전통을 가지고 조방적 양식업이 발달된 나라는 이태리이며 일본의 양식업은 1882년에 시작되며 주로 하마나꼬를 중심으로 지수식 양식업에 의한 집약적 양식업이 근1세기에 걸쳐서 발전하여 왔다. 최근에는 대만에서도 아열대지의 집약적 양식이 싹트기 시작하였고 우리나라에서는 1960년이후 정부의 보조 및 융자정책에 힘입어 붐을 일으키고 국내수요는 물론 이화획득을 목적으로 기업양어로서 기틀을 잡고 있다.
  우리나라 양만업은 역사가 일천함으로 그 실적을 소개하기는 미흡한 점이 많으나 우리나라 하천에 소상하여 성장하는 자연산 뱀장어는 양적으로나 질적으로 보아 뱀장어 양식에 대한 새로운 지식과 발전된 기술을 하루 빨리 습득하여 한국 내수면 양식업의 부흥을 가져오도록 힘쓰지 않으면 안될 것으로 생각된다.

Ⅱ. 뱀장어의 성질

  
1. 종 류
    뱀장어의 종류는 16종이 있는데 우리나라에는 보통장어와 무태장어 2종 뿐이다. 보통장
  어는 몸의 표면에 얼룩무늬가 없고 등뼈의 수는 112∼119개이며 체장은 40∼50㎝정도이다.

 
 2. 분 포
    서해안과 남해안 쪽으로 흐르는 높은 수온의 하천에 서식한다.

  
3. 서식처
    바다에서 담수구역에 들어온 뱀장어의 치어는 하천을 소상하여 상류에 올라 가면서 성장
  한다. 한편 담수구역에서 5∼10년 서식하다가 300∼1,000g로 성육한 뱀장어는 가을부터 겨
  울에 걸쳐서 하천을 내려와 바다로 들어간다. 어미 뱀장어의 산란과 부화는 지금까지 명확히
  알려져 있지 않으나 대개 해양수심 300∼500m 중층에서 수온 16∼17℃염분량 35%이상의
  조건이 가장 좋으며 1미의 뱀장어는 약700∼1,000만개의 알을 가지며 성숙란은 대개 1㎜의
  특명란이다.

  
4. 호흡과 맥박
    뱀장어는 아가미와 피부로 호흡한다. 그중 2/5는 아가미로 3/5은 피부 호흡이다. 호흡회수는
  20℃ 전후에서 분당 50회 정도이다.
    ° 뱀장어의 호칭
      뱀장어는 크기에 따라 그 이름을 각각 다르게 부르고 있다. 즉 부화후 실뱀자어가 되기
  전까지는 버들잎 모양으로 넓적하며 투명하다. 이것을 래프토세파라스라 한다.
      이 레프토세파라스가 바다에서 하구를 향하여 소상하는 동안 변태하여 실뱀장어가 되면
  체장은 5∼6㎝, 체중은 0.15∼0.18g이다. 하천에 올라와서 20일 이상 생활하면 흑색으로 변
  한다. 이것을 검둥뱀장어(0.2∼2g)라 하고 2g이상 이라고 한다. 흔히 종묘 또는 원료라는
  말을 많이 사용하는데 이것은 양식 종묘용으로서 실뱀장어, 검둥뱀장어, 새끼장어의 총칭
  이다.
          뱀장어의 규격별 명칭

명  칭

규  격

비  고 (일본말)

실   뱀  장   어
검 둥 뱀 장 어
새   끼   장  어
성              만

0.15 ∼ 0.18g
0.2 ∼ 2g
2 ∼ 100g
150g

시라스
구로고, 댄비리
요-쥬, 애리시다
후도, 요후도

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Ⅲ. 양식의 네가지 중요성

  1. 종묘의 질과 양
    새끼장어는 인공으로 부화하여 생산한 것이 입부침이나 성장이 빠르다.

  2. 사 료 비
    생산비의 50∼60%를 차지하므로 가격이나 품질관리에 힘써야 한다.

  
3. 못 관리 : 수질관리

  
4. 어병방지

    질병의 사전예방 및 조기치료
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Ⅳ. 양식기술

  1. 양식방법
    ° 지수식
      현재 행하여지고 있는 것은 대부분 이 방법에 의한다.
    ° 텐넬식
      토관을 이용하여 유수시키며 사육하는 방법이다.
    ° 해수 유수식
      해안지대에서 풍부한 해수를 펌프로 퍼올려 유수식으로 사육하는 방법(40㎡면적에 수심
    65㎝ 못에 분량 80∼90ℓ을 주수하여 뱀장어 70㎏을 투입 20일간 사육하여 87.7㎏을 취양한
    실적이 있음.)
    ° 망활채식
      해수호라든가 담수의 유지나 호수를 이용하여 망활책을 이용하여 양식하는 방법
    ° 순환여과식
      같은 물을 순환시켜서 소량의 물고 적은 면적에서 대량의 뱀장어를 사육하는 방법이다.

  2. 양식장 시설
    가. 못의 구조 : 못벽, 급이장, 휴식장, 주배수구 등.
      ° 못바닥 경사 : 못의 깊이에 대해서는 일정치 않으나 대개 배수구 쪽이 1.5m 주수구쪽이
                       50∼80㎝정도가 좋다.
      ° 못  벽 : 못벽은 지수면에서 50㎝정도 되게 하고 재료는 돌, 판자, 콘크리트 등이 있다.
    나. 급이장 구비조건
      ° 바람이 붉 그늘진 곳
      ° 급이장 부근 수차설치
      ° 급이장에는 급이실 급이창고 설치
    다. 휴식장
      ° 야간의 산소부족 해결
      ° 주수구쪽에 설치
    라. 주수구 및 배수문
      ° 높은 곳에서 물을 낙하시킨다.
      ° 완전히 물을 배출시킨다.
      ° 취양작업을 용이하게 한다.

  3. 못의 크기와 모양
    가. 못만드는데 적합한 곳
      ° 통풍이 좋고 일광이 잘 쪼이는 곳
      ° 물이 풍부한 곳
      ° 교통이 편리하고 사료의 구입이나 종묘의 입수가 편리한 곳
      ° 토양으로서는 보수력이 있는 사니질 토질
      ° 피해야 할 곳은 PH5이하의 산성 토양지대와 주수지대이다.
    나. 못의 크기와 모양은 지형에 따라 다르겠지만 기본은 장방형으로 지변의 비율은 1:2의
         경우가 제일 좋다. 못의 크기는 규모에 따라 다르겠지만 대략 3,300㎡가 좋다.

  4. 급이요령
    가. 급이량 : 1일 급이량은 못에 수용되어 있는 뱀장어의 총중량을 추정하여 그량의 10%
        내외가 기준이 된다. 그러나 실뱀장어의 양식의 경우에는 20∼40% 원료 뱀장어 양식의
        경우는 10∼30%이다. 뱀장어의 채중이 150g정도로 성장하는 과정에서는 어체가 적을
        수록 급여한 사료가 증육으로 전환하는 효율이 좋다.
                                                     ○ 급여량 및 종류

사 료 종 류

급  이  량

종                         류

천 연 사 료

배 합 사 료

어체의 10%

 어체의 2.5%

번데기, 고등어, 꽁치, 전갱이, 멸치, 기타 잡어
 (성분) 어육50∼60%, 전분20∼30%, 밀가루10%, 탈지분유, 효모 비타민 및 무기물류

    나. 급이요령
     ° 매일 평균하여 급이한다.
     ° 기후, 온도, 수질에 따른 급이
     ° 군집방향과 상태에 따른 급이
     ° 생사료는 신선한 것 이용
     ° 비타민, 무기물 첨가급여
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Ⅴ. 병과 대책

  사육기술이 진보되어 고밀도 사육이 되면 어병문제가 필연적으로 일어나게 된다. 어병이 발생되는 환경조건은 용수의 종류, 수량, 수온 등에 따라 다르고 환경조건에 따라 치료 및 예방법도 달라지게 된다. 병의 증상을 쉽게 파악 하려면

    1. 어군의 상태
     가. 섭이량 감소
     나. 지중에 어군이 분포하지 않는다.
     다. 고기의 유영동작이 느려진다.
     라. 어체가 약하다.

    2. 외관상의 증상
     가. 체색이 변한다.
     나. 몸, 지느러미에 염증, 종기, 궤양 등이 보인다.
     다. 아가미가 붓고 점액분비
     라. 눈알이 돌출되어 있다.
     마. 눈알이 흰색으로 되며 실명
     바. 몸 각부에 출혈이 된다.
     사. 체표면에 백점 또는 포낭이 나타난다.

    3. 내부증상
     가. 각장기의 변색
     나. 각장기의 출혈
     다. 간장, 신장, 비장의 비대
     라. 체강내에 체액이 들어 있다.
     마. 위, 장내에 내용물이 적고 흰점과 포낭이 생긴다.

    4. 병 명
     가. 면피병
      ① 원인 : 물곰팡이, 기생균에 의한 기적병이 선행하여 발생
      ② 증상 : 두부, 문단, 체측에 솜털같이 기생균의 무리가 보임
      ③ 치료

약  제  명

약          명

투  여  량

sulfa 제

항생물질

Furan 제

다이메톤, 지메도기신 사이아진

chemi cetin 액산
chloromysin
후라네스산

° 어체중량의 1M/T에 대하여
  1일 200g
° 어체중량의 1M/T에 대하여
  1일 200g
° 어체중량 1M/T에 500g

      ④ 예방
       ° 예방약 투여 : 다이메톤, 사이아진, 케미쎄진, 후라네스산 등
       ° 탄산석회 및 못속의 개흙을 바꾸어 준다. (300평당 탄산칼슘 60∼100㎏, 망간 30∼40㎏)
       ° 급이 중지는 가급적 늦게 실시
       ° 월동기간중 정기적 주수
       ° 수생균 구제약 정기산포
     나. 백전병
      ① 원인 : Ichthyophirius 속의 원충이 체표면에 기생
      ② 증상 : 직경 0.1∼2㎜정도의 백점이 표피에 피해를 준다.
      ③ 치료 : 유산동을 300평당 4∼5㎏을 3∼4일 간격으로 2∼3회 살포하던가 Methylem blue
                을 살포하는 것이 효과적이다.
      ④ 예방 : 불란서산의 뱀장어에 칼키소독은 300평당 20㎏ 산포하고 건조시키며 방양전에
                Hethylem blue를 M/T당 10g을 용해시켜 2∼3시간 약욕 시키는 것이 좋다
     다. 기포병
      ① 원인 : 양어지의 식물성 plankton의 증식에 의하여 일어나는 용존산소량의 과포화가 원
                인이 된다.
      ② 증상 : 두부와 아가미 뚜껑의 표피에 혹이 생긴다. 10g이하의 원료 뱀장어에 발생되고
                계절적으로는 3∼5월에 심하다.
      ③ 치료 및 예방 : 물이 녹색으로 짙어지지 않게하고 과포화된 산소를 공기중으로 방출시
                        킨다.
     라. 아가미병
      ① 원인 : 점액세균에 속하는 Columnaris가 뱀장어의 아가미에 기생하여 발생한다.
      ② 증상 : 아가미 색이 선홍색에서 흰색으로 되고 출혈이 일어나 빈혈에 의하여 죽는다.
      ③ 치료 : 후라조리돈을 지중에 산포하거나 Furan제는 못전체에 고루 산포한다.
      ④ 예방 : 후라조리돈의 정기적 약용, 잉어와 혼양을 피할 것. 증혈제 투여(배합사료 20㎏
                당 스테오진칠 10g, 박카람염 200g 혼합)

 

출처 : 로드넷
글쓴이 : 飛禽 원글보기
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