농업

[스크랩] 잎들깨 재배 유형별 파종적기

그린테트라 2008. 5. 13. 11:41
잎들깨 재배 유형별 파종적기
기관 : 영남농업시험장
성명 : 정찬식
전화 :

1. 잎들깨 노지재배 파종적기

밀양지방에서 잎들깨 노지재배에 가장 알맞은 파종기는 잎 수량성, 소득 및 늦서리 회피 등 재배 안전성면에서 5월 1일이 가장 적절한 파종기이다. 파종 후 출현일수는 파종시기에 따라 차이가 있다. 5월 1일에 파종할 경우는 출현일수가 약 7일이 소요된다. 파종기별 잎 수량성은 4월 15일과 5월 1일이 비슷하였으나 일찍 파종한 경우에 경영비의 상승으로 소득은 5월 1일이 높았다. 또한 1990년도 밀양지역의 만상일이 4월 4일~25일이므로 4월 중순에 파종하면 늦서리 피해를 입을 가능성이 있다.


표 1. 노지재배 파종기별 생육 및 수량 (영시 : 2000)

파종기

(월.일)

출현기

(월.일)

경 장

(㎝)

마디수

(개)

경직경

(㎜)

잎 수

(천매/10a)

잎수지수

(%)

잎수량

(㎏/10a)

잎수량지수

(%)

4.15

4.25

62

17

6.9

3,740

100

5,185

100

5. 1

5. 8

62

17

7.2

3,728

100

5,174

100

5.15

5.20

61

16

7.5

3,354

90

4,715

91

주) 1990년대 밀양지역 만상일 : 4월 4일~25일


표 2. 노지재배 파종기별 소득분석 (영시 : 2000)

파종기

(월.일)

잎무게

(kg/10a)

조수익

(원/10a)

경영비

(원/10a)

소득

(원/10a)

소득지수

4.15

5,185

9,047,825

4,748,780

4,299,045

100

5. 1

5,174

9,028,630

4,574,203

4,454,427

104

5.15

4,715

7,520,425

4,399,626

3,120,799

73


2. 잎들깨 촉성재배 파종적기

잎들깨의 연중 가격동향은 하계에는 낮고 9월 하순경에 급격히 상승하는 경향으로 단경기 출하를 위하여 7월 초순에 파종하는 농업인이 많다. 그러나 이와 같은 조기파종은 화뢰 출현기가 빨라지고 상품잎의 품질이 떨어지는 등 재배안정성에 문제가 발생되고 있다. 7월 25일 및 8월 5일 파종기는 잎수량 및 소득증대가 되었으나 다음해 4월경 화뢰 출현율이 6~14%가 되어 봄철 연장재배는 어렵다. 동계 잎들깨 촉성재배는 화뢰 출현의 염려가 없어 재배 안전성이 높고 소득증대면에서 유리한 8월 15일이 적정 파종기이다.


표 3. 촉성재배 파종기별 생육 및 수량 (영시 : 2001~2002)

파종기

(월.일)

속잎길이

(㎝)

상품잎당

속잎비율(%)

최초 수확기

(월.일)

잎수량

(㎏/10a)

잎수량지수

(%)

화뢰출현율(%)

2001.12.5

2002.4.4

7.15

4.7

35

8. 24

4,147

100

100

-

8.15

6.8

51

9. 30

6,198

150

0

0.5

9.15

6.9

52

11.11

5,199

126

0

0


표 4. 촉성재배 파종기별 소득분석 (영시 : 2002)

파종기

(월.일)

잎수량

(kg/10a)

조수익

(원/10a)

경영비

(원/10a)

소득

(원/10a)

소득지수

7.15

4,147

15,513,927

7,194,714

8,319,213

100

8.15

6,198

22,790,046

8,930,174

13,859,872

167

9.15

5,199

18,576,027

7,605,744

10,970,283

132


 

▶ 8월 이후 파종기 잎모양

- 상품잎과 속잎 차이 적음

 ▶ 7월 15일 이전 파종기 잎모양

 - 속잎이 너무 적어 상품잎 수확불가 

 그림 1. 파종기별 잎모양


3. 잎들깨 반촉성재배 파종적기

잎들깨 반촉성재배에 가장 알맞은 파종기는 저온피해 회피 등 재배 안전성 면에서 1월 20일이 적정 파종기이다. 1월 5일 파종시에는 겨울 한파에 의한 피해 가능성이 높다.


표 5. 반촉성 재배 파종기별 생육 및 수량 (충남, 전남, 제주도원 : 2001~2002)

파종기

(월.일)

경장

(㎝)

마디수

(개)

잎수량

(㎏/10a)

잎수량지수

(%)

최초 수확기

(월. 일)

1. 5

72

25

8,495

100

4. 8

1.20

69

24

8,591

102

4.13

2. 4

68

24

8,140

96

4.23

참 고 문 헌


농촌진흥청. 2002. 시험연구결과 경제성 분석방법.

__________. 2002. 신소득 특용작물개발 및 특산화기술 연구.

__________. 2000. 농축산물소득자료집.

출처 : 로드넷
글쓴이 : 飛禽 원글보기
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