[스크랩] 축적에 시간을 담다 축령산 세심햄을 올해는 또다른 방법으로 축적에 시간을 담다 남원 지리산 흑돼지 후지 (뒷다리)를 발골하여 지방질과 껍질을 제거후 양하장과 소금으로 절이고 일주일후 방광(오줌보)에 넣은후 발효시킬 예정이다 후지 30다리 등심 30개 축적에 시간은 매년 이어져야 명사가 만들어진다 식품 2019.01.24
[스크랩] 만나야 할 10 사람 만나야 할 10 사람 1. 늘 조건 없이 “이메일”을 보내는 사람과 만나라. 그 사람은 항상 '당신을 생각'하고 있다. 아울러 그 메일을 열어 봐 주는 것은 그 사람의 '당신 생각'에 대한 보답이라고 할 수 있다. 2. “내일을 이야기 하는 사람과 새로운 방법을 개발하는 사람” 과 만나라. 그 사.. 생활 2019.01.16
[스크랩] 미래의 노후 / 우리들 인생은 이렇다네 미래의 노후 Music : Enya - only Time (스마트폰은 ▷ 를 누르세요) 대만의 한 시사 잡지에서 '미래의 노후'라는 주제로 웹 영화를 기획했다. 빠르게 증가하는 노령 인구로 인해 달라 질 미래의 모습들을 다룬 웹 영화들은 사람들의 크나큰 호응을 얻었고, 그 중에서도 특히 많은 독.. 생활 2019.01.15