작물

[스크랩] 아티초크/그린 글로브

그린테트라 2013. 4. 29. 20:37

 

씨앗은 4월말에 입고 예정입니다.

 

Green Glove artichoke

자료제공: (미국)

학명

Cynara scolymus

원산지

보통 이름

내한성

USDA Zone 7(영하 12도)

킬로당 씨앗 수량

15,000-20,000

채종연도

자란

채종장소

퍼지는 폭

식물의 종류

다년생

씨앗의 순도

발아율

직파시 70%

씨앗 저장방법

휴면타파 여부

씨앗 수명

1년

재배목적

꽃의 색깔

씨앗의 용도

생장일수

씨앗의 색깔

요리시 특징

꽃피는 시기

이른 여름

재배방법: 18도-29도 사이에서 10-20일만에 발아한다. 6센치 깊이로 긱경 10센치 포트에 파종한다.

기타 유용한 관련 정보: 1920년대 이탈리아에서 미국에 소개되었다.

재배면적당 필요한 씨앗수:

평균 생산량: 봉우리가 열기 전에 수확하는 것이 최고의 품질이 된다. 레몬즙을 발라주면 변색이 예방된다.

봉우리는 진한 녹색에 퍼플이 감돈다. 여름내내 3-4개의 봉우리가 생기며 직경 7.5-10샌치 정도 크기다.

추위에 강하고 5년간 생존한다. 10월말에 30센치 정도를 남겨두고 잘라 짚 등을 덮어주고 4월초에 짚을 걷어준다.

비교적 병충해가 적다.

저장밥법: 습도를 높게 하며 2-3도에 저장한다.

출처 : [Daum우수카페]귀농사모/한국귀농인협회
글쓴이 : 이 일(미국) 원글보기
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