마그네슘 |
글쓴이 : 세우미
조회 : 181 |
2)마그네슘(Magnesium) Major mineral 심장 기능, 근육 기능, 신경 기능 및 지방의 정상 대사에 관여하고 심부정맥, 고혈압, 불안증, 불면증 및 자간전증(pre-eclampsia)을 감소 -뼈의 중요 구성 성분, 300종 이상의 효소 시스템에 관여 -인체는 20-30 gm 함유. 골격에 60%, 연조직에 40% 분포. -체중 1 kg 당 6 mg 필요 여성 : 280 mg/ a day 남성 : 350 mg/ a day * 심장 질환이나 신경성 문제점 가진 사람은 500-1000 mg/ a day -연료 목적의 포도당 연소, 근육 수축, 단백질 합성을 위한 필수 성분 -최고 식품원 : legume(콩), whole grain(통곡)-Refined white(정제된 백미)를 얻기위해 germ(배아) 및 최외층을 제거하면 곡물 중 마그네슘이 80 % 이상이 소실 -탄수화물의 적절한 대사에 필요한 8가지 영양소의 하나 마그네슘이 없어지면 인체는 정크 탄수화물(junk carbs)을 다루기 위해 타 조직에 있는 마그네슘을 빼앗는다. -심장의 부정맥, 고혈압, 불안증, 불면, 임신 중독증, 월경전 증후군(menstrual cramp)에 유용하다 -결핍증 : 경련, 근육 경련, 진전(tremors), 근육허약(m.weakness). 부족증상은 구역질, 근허약, 성급함(irritability), 심근의 전기적 변화 등이다. 마그네슘 낭비인자 : 카페인, 알코홀, sugar, stress 등. 이뇨제도 요중에 마그네슘의 손실 야기. 당뇨병 환자도 요중 마그네슘 손실. 경구용 피임제 : 50여 종 이상의 대사적 변화 초래. 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄에 영향. 따라서 경구 피임제복용 여성은 아연, 마그네슘, 비타민 C, B-complex, 베타 카로틴을 증량 투여. 칼슘과 마그네슘의 상호 작용. 마그네슘도 건강한 뼈를 위한 핵심 미네랄이다. 1)마그네슘은 칼슘과 인의 균형을 유지하고 2)혈중에서 뼈 및 연조직으로 칼슘을 운반하는데 중요한 역할을 한다 3)비타민 D의 활성화에 관여하여 칼슘이 뼈로 흡수될 수 있도록 한다 4)인체에서 칼슘의 이용에는 마그네슘이 절대 필요/칼슘 섭취를 증가시키면 마그네슘 섭취도 증가시켜야 * 칼슘과 마그네슘의 비율 : 칼슘 1일 1000 mg을 소모할때는 마그네슘은 1일 500 mg을 요구. 5)고도의 가공식품(highly processed foods), 알코홀, 경구용 피임제를 과다 투여할 때, 스트레스 시에 고갈된다 6)마그네슘 부족증 : 빈번 특히 골다공증 환자에서 빈번. 예)갱년기 여성이 칼슘을 1000 mg 이상 복용할 때 마그네슘의 요구도를 더욱 증가시키기 때문. 따라서 낙농 제품의 과다 섭취는 삼간다. 이들 식품은 마그네슘보다 칼슘을 10 배 이상 함유하고 있기 때문에. 7)마그네슘의 RDA L 400 mg. 실제로는 1일 100 mg 이하를 소모. 그 이유는 녹색잎 야채, 콩, 씨앗, 견과류 등의 마그네슘 풍부 식품(magnesium-rich foods)을 간과하고 마그네슘이 소량 함유된 가공식품 및 스넥을 더 많이 섭취할 뿐 아니라 커피, 차, 콜라 및 알코홀과 같은 드링크를 많이 마시기 때문에 인체내 마그네슘이 소변으로 배설되기 때문이다. 마그네슘=천연의 근 이완제(natural m.relaxant) 1)가장 중요한 역할 : 근육 이완을 돕는 일 칼슘이 근육 세포내로 유입되면 근육이 수축한다. 그러나 칼슘이 빠져 나오고 마그네슘으로 대체되면 근육은 이완된다. Mg은 근육긴장도(m.tone)을 조절한다. 천연의근이완제로 근육 경련, 불안증의 증상 경감에 유용. 마그네슘 부족증 : 근육 경련(m.spasm), 진전(tremor), 경련(convulsion) 섬유성 근육통(fibromyalgia) 치료에 magnesium malate 보충제 투여-성공적 결과. Mg 제제는 근육통, 통증을 수반한 만성피로의 치료에 이용. -Mg과 PMS(월경전 증후군) |
'건식' 카테고리의 다른 글
[스크랩] 솔방울과 치아건강 (0) | 2013.03.27 |
---|---|
[스크랩] 아로니아를 제품가격으로 원액과 나무를 분양합니다. (0) | 2013.03.27 |
[스크랩] [안동여행]일본낫도보다 우수한 우리의 청국장-니껴 바이오 청국 (0) | 2013.03.26 |
[스크랩] 차라리 아이를 굶겨라 - 아이를 해치는 음식 39가지 다음을 지키는 엄마모임 지음 / 시공사 / 2000년 12월 (0) | 2013.03.23 |
[스크랩] 백설탕으로 효소를 담그는 이유 - 에레모스 (0) | 2013.03.23 |