[스크랩] 산머루

 

 

 

                                                                   승열이네 산머루밭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이게 한 박스 6만원 짜리~

 

<산머루의 효능>
○머루는 칼슘과 인의 함량이 높은 우수한 알칼리성식품으로 체질을 약 알칼성으 로 개선시켜 주어 인체의 자연 치유력을 높여준다.

 

○머루는 호르몬 분비를 억제하고 신경을 차분하게 하여 신경성 두통에 효과가 있으며 두뇌 활동을 촉진시켜 기억력과 정신을 맑게 한다.

 

○머루의 비타민, 유기산, 미네랄 등의 성분은 심장을 강하게 하며 심장병을 예방하는데 도움이 되며 혈액순환을 원활하게 하여 동맥경화, 고혈압에 좋은 식품이다.

 

○머루의 항산화 작용은 혈관을 확장하고 인슐린 기능을 높여주는 역할을 하므로 당뇨에 좋고 관절을 부드럽게 만들어 관절염에도 도움이 된다.

 

○머루는 칼슘, 인, 철분, 화분, 안토시아닌, 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 보혈강장 자양효과가 뛰어나다.

 

○저혈압 혈액순환 부인병에 좋고 성장기 어린이 두뇌발달에 도움을 주며 불면증, 변비, 피로회복, 피부미용에 효능이 있다.

 

 

 

 

<암을 이기는 한국인의 음식 ‘머루’>

머루는 약80%가 수분이고, 조단백질 0.87~1.00%, 조지방 0.25~0.60%, 환원당 11.95~19.00%다. 머루 함유물 중 항암성과 관련 있는 성분으로는 레스베라톨을 비롯해 폴리페놀, 카테친 그리고 레스베라톨 4분자가 모인 사량체인 호피페놀, 헤이니놀, 이소호피페놀, 시티신, 비티시푸란 등이 있다.

이 성분들의 함량은 품종이나 지역에 따라 차이가 있겠지만, 카테친은 약 50㎎/㎏, 폴리페놀은 약 150㎍/㎖(착즙액), 레스베라톨은 약60㎍/g(과피, 일반포도보다 10배 이상 함유)이며 호피페놀, 헤이니놀, 이소호피페놀, 시티신, 비티시푸란 등(뿌리)이 다량 함유되어있다.

특히 레스베라톨은 머루뿐만 아니라 오디, 땅콩 등 최소 72종 이상의 식물체에 함유된 항암 및 심혈관 질환 예방에 뛰어난 기능성 물질이다.

적포도주를 많이 마시는 프랑스 및 그리스 지방 사람들의 심혈관계 사망률이 낮은 이유가 포도에 함유된 성분인 레스베라톨 때문이라는 '프렌치 패러독스'가 알려지면서 레스베라톨에 대한 연구도 활발히 이루어졌다. 레스베라톨은 강력한 항 발암 작용이 있다

 

 

 

구름덥힌 산은 삼도봉(충북,강원,경북)이란다.

지붕만 살짝보는 비닐하우스가 산머루 밭이야.

 

 

 

 

 

○ 친구들아 남대리 우리 농장에서 생산하는 산머루즙이니 안심하고 즐겨 머어라.

 

※특히 숙취 후 세벽에 속쓰릴때 먹으니 제일 좋더라.

 

★산머루즙 한박스 : 60봉지 + 홍보용5봉지 = 65봉지   6만원에 판다.

                              <2박스이상 택배비 무료>

 

       농협 : 751018-56-011280    박승열   011-522-9084

 

 

출처 : 영주고등학교2회동기회

글쓴이 : 박 승열 원글보기

메모 :