[스크랩] 강추! 잡초는 없다

유기농을 하시는 분들은 초생재배의 중요성을 잘 아십니다. 예전에 감명깊게 본 프로그램이었는데 이제 무료로 볼수가 있네요. '신비한 밭에서서'의 저자 가와구치 요시즈카 선생의 밭도 나옵니다. 아래 주소로 가서 꼭 한번씩 보길 바랍니다! MBC 특선다큐멘터리 '잡초는 없다' 지금은 더 없이 맛있는 먹거리가 된 콩도 한때는 잡초였다는 사실을 알고 있는가? “글자 그대로 ‘잡초’인가? 아니면 보물인가?”에 대한 답은 우리가 진정 그 가치를 발 견하느냐 못하느냐에 달려 있다. 어쩌면 잡초는 철저하게 ''害草''라고 믿었던 지금까 지의 생각은 잘못된 편견과 오해로 인한 왜곡된 진실일지도 모른다. 이제 우리는 그 런 오해를 풀기위한 심도 있는 도전을 해야 할 시점에 이르렀다. 지금까지 알려진 식물 약35만여 종 중 인간이 재배해 먹고 있는 것은 고작 3천여 종 에 지나지 않는다. 결국 우리는 대부분의 식물을 “잡초”라 부르며 뽑고, 베고, 약을 치고, 태우고, 할 수 있는 모든 수단과 방법을 동원해 제거에 온 힘을 쏟아온 셈이 다. 이제 더 이상은 그와 같은 ''오류''를 범해서는 안 된다. 잡초란 쓸모없고 귀찮은 천덕꾸러기가 아니라 ‘아직은 그 가치가 발견되지 않은 식물’이다. 이 다큐멘터리를 통해, 잡초와 인간이 오랜 싸움을 끝내고 相生할 수 있는, 또 잡초의 가치를 새롭게 발견할 수 있는 계기가 되길 바란다 http://www.imbc.com/broad/tv/culture/spdocu/localdocu/1573242_5975.html

출처 : 수락장의 집에서 만나보는 유황닭을 기대^^

글쓴이 : 수락골농장장 원글보기

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