)
에그타이머를 이렇게 생겼습니다. 빨간 색으로 되어 있지요.
)
처음 달걀을 삶을 때부터 에그타이머도 함께 넣습니다. 달걀과 크기도 비슷하죠?
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물이 끓기 시작하면서 달걀과 함께 에그타이머도 조금씩 익어가기 시작합니다.
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에그타이머 테두리 색깔이 갈색으로 변하고 있습니다. 달걀도 흰자부터 익고 있겠죠?
현재는 'Soft'에 와있습니다. 흰자만 익고 노른자는 익지 않았다는 얘기입니다.
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에그타이머가 'Soft'에 와 있을 때 달걀을 꺼내서 깨봤습니다.
달걀 흰자만 익고 노른자는 안 익었죠?
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계속 달걀을 삶으면 반숙으로 익어가기 시작합니다. 반숙 달걀을 좋아하는 분들은 'Medium'에 왔을 때 꺼내면 반숙 달걀이 됩니다. 꺼내볼까요?
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맛있게 반숙이 되었습니다.
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완숙은 에그타이머 색깔이 전체적으로 갈색으로 변했을 때 꺼내면 됩니다.
빨간 에그타이머가 갈색으로 전체가 변하면 완숙이 된 겁니다.
똑똑한 에그차이머죠?
- 얼리어답터 조현경(minxeyes@gmail.com)
출처 : 조현경의 얼리어답터 세상
글쓴이 : minx 원글보기
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