[스크랩] 물만 부으면 발효되어 술(약주,막걸리)이 되는 "술씨" 와 유기농 쌀과자 "순자"

 

* 판매제품명칭: 간편 양조세트 "술 씨"

                     유기농 쌀과자 "순 자"

* 품종(모델)명: 술 씨   500g
                     순 자(과자) 100g

                     순 자(선식) 300g

* 예상 판매 수량 : 술씨 500개, 순자 1000개

* 생산자(제조자) 이름: 농업회사법인 (주) 수미지인 대표 인순자

                                                                   이사 정재철

* 집주소(번지까지 기재) : 전남 장흥군 용산면 상금리 737번지

   농장(공장)주소(번지까지 기재) :전남 장흥군 용산면 인암리 747-6

 

 

대로에서 본 회사 전경 및 장비

 

시식용 술이 익어가는곳 입니다

* 이력및 학/경력:

   배문고등학교 졸업

   강원대학교 물리학과졸업

   충주대학교 라이브카페 싸포 운영

* 간단한 자기 소개서:

   2012년 전남 장흥군으로 귀농

   주류제조업 취득

   농촌가양주 교육 및 운영자 자격증 획득

* 판매제품의 생산 이력서:

   1, 장흥군 쇠똥구리 유기농 작목회에서 생산하는 유기농쌀을 계약재배하여

     수매후 가공 100% 유기농 원료를 사용하여 가공하고 유기가공식품인증을

     획득 하였습니다

   2 ,2012년전국 친환경농산물 품평회 기공식품부분 은상 (농협중앙회회장상) 수상

* 판매제품 소개서

1, 술씨란 : (술에 씨앗의 줄임말)

[알코올발효] 전분[ｎ(C6H10O5)] +물(ｎH2O) ->포도당ｎ(C₆ H12O₆)

C6 H12O6 ->알코올 2(CH3CHOH) + 이산화탄소2CO2￪

제품에 물만 부어주고 발효 온도(상온)조건 만 맞춰 주면

효모가 증식하여 전분을 포도당으로 포도당을 알코올로 만들어

나만의 전통 막걸리를 만들어 드실수 있는 제품입니다

 

[초산발효] 알코올 2(CH3CHOH)+산소 (O2)->2CH3COOH + H20

더 나아가 천연 막걸리 식초를 만들수 있습니다

 

2,순자란 순수한과자 의 줄임말

유기농쌀 ; 찹쌀현미40%,멥쌀현미30%,기능성유색미( 적토미6%, 녹토미12% 흑토미1%)

              통밀10%, 장흥표고버섯1%, 을 혼합하여 팽화하여 만든 순수과자입니다

   

 

 

 

 

 

* 제품(제조) 인허가 및 인증서:

 

 

 

 

 

 

 

기타참고 사진및 서류

 

회사소개.ppt

 

* 판매 제품의 품목별 사진

 

제  품  명 : 술 씨

식품 유형 : 곡류가공

내  용  량 : 500g

원재 료명 : 국내산 유기농 찹쌀 215g

  및 함량    국내산 유기농 멥쌀 210g

                국내산 유기농  밀    72g

                 배  양  효  모          3g

유통 기한 : 제조일로부터 1년

제 조 원 : 농업회사법인(주) 수미지인

        전남 장흥군 용산면 인암리 747-6

소비자상담실 061-862-2466,

 정 재 철 010-5701-6215

 

*술씨 판매가격: 10,000 원 (귀농사모회원에 한함)

          2개이상 구매 해주시면 감사하겠습니다

*만드는 방법 : 메뉴 5층 막걸리/증류주 담그기에 자세히 올려있습니다

                    물론 제품안에 설명서 들어있고요

 

    

    

 

 

 

제  품  명 : 순 자 (과자)

식품 유형 : 곡류가공(과립)

내  용  량 : 100g

원재 료명 : 국내산유기농 (찹쌀 40%, 멥쌀30%

 및 함량    녹토미 12%, 통밀10%, 적토미6%,

               찰흑미1%

               장흥산 친환경표고버섯 1%

유통 기한 : 제조일로부터 1년

제  조  원 : 농업회사법인(주) 수미지인

              전남 장흥군 용산면 인암리 747-6

*순자 과자 판매가격: 2,500 원 (귀농사모회원에 한함)

 

제  품  명 : 순 자 (선식)

식품 유형 : 곡류가공(분말)

내  용  량 : 300g

원재 료명 : 국내산유기농 (찹쌀 40%, 멥쌀30%

 및 함량    녹토미 12%, 통밀10%, 적토미 6%,

               찰흑미1%

               장흥산 친환경표고버섯 1%

 

 

 

*순자 선식 판매가격: 8,000 원 (귀농사모회원에 한함)

※ 30,000원 이상 구매하여 주시면 힘이 덜 들겠습니다

* 입금 계좌번호: 351-0398-1930-23 농협

* 예 금 주 : 농업회사법인(주)수미지인

* 판매자 휴대전화번호: 정재철 010-5701-6215

* 농장(회사)전화 : 061-862-2466

  위 전화 불통시 비상연락전화 : 대 표 이 사 인순자 010-5445-8401

* 판매시 취득한 귀농사모 회원님의 주소 및 전화번호등 개인정보는 택배발송 이외에 개인

  물건 홍보등의 다른용도로 사용하지 않으며 판매종료시 카페지기에게 보낸 후 폐기하며

  이를 타인에게 누설하거나 유출 및 분실시 발생하는 민형사상 모든 책임은 제가 집니다.

 

* 주문방법

1) 꼬리글을 다신 후 쪽지로 아래 주문서를 드레그하여 복사한후 쪽지로 보내 주시기

     바랍 니다
2)꼬리글을 달지 않으시고 쪽지나 휴대전화 문자 만 보내시면
   제게온 쪽지의 닉네임과 이곳 닉네임이 다른경우가 많기 때문에 배송이 안됩니다.
   그런경우 책임지지 않습니다.

3) 준회원이신 경우엔 쪽지와 메일 보내기가 안됩니다. 꼬리글 다시고 주문서를 휴대폰

    문자로 주시거나 전입신고 하시고 정회원 등업후 주문 바랍니다.

 

[물품주문서]
ㆍ귀농사모 닉네임:
ㆍ구매 상품명:
ㆍ수량:
ㆍ입금액(숫자만 입력):
ㆍ입금자명:
ㆍ입금자 휴대전화번호:

ㆍ받는분 성함:
ㆍ받는분 휴대전화번호:
ㆍ받는분 주소:
ㆍ남기실 말씀:

 

출처 : [Daum우수카페]귀농사모/한국귀농인협회

글쓴이 : 수레씨 원글보기

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