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초간단! 발렌타인데이 용 초콜릿
길거리에서 파는 초콜릿을 사자니...
작년에 팔던 거 갔기도 한데
자기 한입~ 하고 애인 입에 넣어 주면
자기도 한입~ 할 거 같기도 하고
조금 고급스러운 초콜릿을 고를까 했더니
한결같은 모양이 지루한데 가격도 비싸다니!!
그렇다고 모르는 척 건너뛰면
다음달 화이트데이가 두렵단 말이지!!!
음...
이런생각을 하는 이들을 위한
오두막의 제안!
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간단히 넘기자 발렌타인 데이!
하나. 딸기에 초콜릿 씌우기
준비물: 싱싱한 딸기, 초콜릿(화이트, 다크)
)
1. 화이트, 다크 초콜릿을 중탕으로 녹여주세요
(초콜릿을 미리 칼로 잘 다져서 중탕으로 녹여주세요
절대로!!! 귀찮다고 전자렌즈 사용하시면 안 돼요~
이정도의 정성은 들여야죠? ^^*)
2. 딸기를 화이트 초콜릿에 살짝 담가주세요
3. 2가 굳었을 때쯤 다크 초콜릿에 딸기의 양 옆을 담가주세요
(턱시도 모양이 나오나요? ^^; )
4. 다크 초콜릿으로 나비넥타이, 단추 등등을 예쁘게 그려주세요.
둘. 초콜릿 케이크 이용 (or 먹다 남은 초콜릿 케이크 재활용)
: 사진은 준비하지 못했지만 만들기도 쉽고 맛 도 좋아서 강력추천!
먹고 싶어서 초콜릿 케이크를 샀는데
한두 조각 먹고 나면 질리니까
냉동실에 보관을 하게 되는데
그렇다고 다시 꺼내 먹지도 못하고
자리만 차지하고... 그러다 쓰레기통행~
이런 적 없으세요??? 전 많아요 ㅠㅠ
하지만 간단하게 초코 볼로 변신~~~~~~~ ^^
준비물: 초코 케이크, 초코 버터크림, (커피, 럼주: 선택사항), 넛
1. 케이크와 초코 크림(저 아래에 만드는 법 나와 있죠?)
커피, 럼주 등등을 넣고 믹서로 돌려줍니다.
(시중에서 파는 초코케이크를 이용하시면 크림을 따로 더 넣어주실 필요가 없어요)
질척하게 잘 섞였나요?
2. 작은 수픈 으로 떠서 손바닥에서 돌돌돌 굴려
볼을 만들어 줍니다.
3. (곱게다진)피스타치오 또는 파우더슈가에서 돌돌 굴려주면 끝~
셋. 스폰지 케이크에 초콜릿 씌우기
준비물: 스폰지 케이크, 쨈, 초콜릿(잘게 다져주세요), 크림
)
1. 스폰지 케이크(저 아래에 만드는 법 있어요~)를
얇게 만들고 사이에 쨈을 발라줍니다.
(스폰지 케이크 만드는 것도 싫으면 가까운 상점에서 얇은 종류의 케이크_< 오 예스 >같은것들_ 사서 이용하세요 ^^;)
2. 예쁜커터로 원하는 모양으로 잘라줍니다.
하트, 꽃, 등등등(아니면 저처럼 그냥 칼루 뚝뚝 사각형으로 ^__^)
)
3. 크림을 따뜻하게 데운 후 (끓이지 마세요!) 불을 끄고
초콜릿을 넣어서 초콜릿을 녹여주세요
4. 2에 3을 부어주면 끝!
예쁘게 포장하는건 의무사항!!! ^^