회원님들~~~~!!!!
안녕하시죠....^^
처음으로 이렇게 인사를 드리게 됩니다 ^ ^
4년 전 부터 가금류를 시작해서....
지금은....
풍산개들과....
여러 마리의 주인이 버린 애완견들을 비롯하여.....
올 봄 부터....
제주흑돼지를 사육하기 시작하여....
지금은 벌써 100여 마리를 넘어 섰답니다....
똥돼지로 더 유명한 제주토종돼지랍니다^^
또한
제주한우와....
멸종위기에 있는 제주토종 소인 제주흑우도 사육하고 있답니다.
목장과 농장도 두군데 더 만들어....
동생과 함께 미래의 행복을 위하여....
새벽 부터 밤 늦도록 열심히 살고 있지요^^
머잖아....
우리회원님들께 맛있는 똥돼지 고기와....
제주 소고기를 선 뵈이는 날이 올 것 입니다.
모든 회원님들도 그동안 바쁘게 살아 오셨지만....
특히나 지난 6개월 동안....
얼마나 바쁘고....
힘이 들었는지....
지금 돌이켜 보면 꿈만 같지만....
일이 쌓이고 바쁘기는 여전 하답니다^^
오늘....
그간을 잠시나마 회상하며....
실로 오랜만에....
우리 회원님들께...
인사 드립니다.....^^
자연 팜 농장의 새로운 가족들을 소개 합니다.....^^*
먼저....
제주흑돼지들이죠^^
요즘 한창 새끼들이 태어나고 있답니다^^
새끼들이 젖을 먹는 동안 어미는 너무 행복해 하고 있지요^^
이넘들은 태어난지 9일째 랍니다^^
태어난지 3일짜리....
토종돼지는 새끼를 많이 낳지 않더군요....^^
어미가 새끼들을 데리고....
야외로 나와서 햇살을 즐기고 있답니다...^^
태어난지 3일 된 어린 아기들도 어미 따라 나왔내요^^
한달이 조금 넘은 녀석들은 어미의 보호없이 지들만 돌아다니기도 한답니다^^
자연을 벗삼아....
자연을 먹으며 살아가는 흑돼지들 입니다.
그어떤 항생제나 약물을 전혀 사용치 않고요....
사료도 천연먹이로만 주기 때문에....
웰빙중의 최고 명품돼지라고 할 수 있겠죠....^^*
또한 돼지의 창자는 최고의 해독제로도 쓰인다고 합니다.
일반돼지와는 격이 다르고....
품격이 있는....
최고의 건강을 자랑하는....
우리들에게도 최고의 웰빙 돼지고기가 될 것입니다.
다음 소개 할 가족은....
제주한우와....
멸종위기에 있는 제주토종 소.....
바로 제주 흑우랍니다.....^^
너무도 귀한 흑우이기에.....
구하기가 매우 어렵답니다.
흑우가 있다면 자다가도 벌떡 일어나....
어디든지 달려가곤 하지요^^
일본에 화우가 있다면....
우리나라에는 "제주흑우"가 있답니다.
흑우는 한우보다 체구가 작다는 이유로 도태되기 시작하였으나....
최근 제주자치도에서 혈통을 보호육성하는데....
엄청난 자금을 투자하고 있답니다.
그 이유는 토종이기도 하지만....
무엇보다....
최고의 맛 때문이 아닐까요.....!!!!
한번 흑소고기를 맛 본 사람이면....
다른 소고기는 먹지 못한다는 말이 있을 정도 랍니다....^^
한라산의 광할한 목장에서 방목하고 있답니다.
암소들만 방목하지요^^
누렁이(제주한우)들과 함께.....
초원의 싱싱한 풀을 뜯고 있답니다.
아주 건강해 보이죠....^^
모두 150여 두를 방목하고 있답니다.
여기는 축사 입니다.
곧 출하 할 소들이 한달에서 길게는 4개월간 머무는 곳이지요^^
11월 초에 출하 할 흑소가 6마리 입니다.
한마리에....
보통 7~8백만원 이상을 받는 답니다...^^
요즘....
축산농가들이 이래 저래 어려움을 격고 있지만....
저희는 남들이 하지 않는 틈을 이용해서....
고브랜드를 만들려고 한답니다^^
싱싱한 칡넝쿨과 고구마 줄기를 매일 베어다 준답니다.
나름으로 잘 키우다 보니....
한우 만큼이나 잘 자라더군요^^(흑우는 원래 몸이 작답니다^^:)
역시 정성으로 키우니까....
가축들도 알아 보는 것 같더군요^^
가끔은 축사바깥에 나와서 운동도 하구요....
다음에는 가금류를 소개 하겠습니다.
날로 농촌의 현실이 점점 어려워져 가고....
특히 축산농가들이 더욱 어려운 이때.....
부디....
희망과 꿈을 잃지 마시고....
우리 함께....
밝은 내일을 맞이하기 위해서....
오늘도....
화이팅 하기로해요~~~!!!!
'농업' 카테고리의 다른 글
| [스크랩] (090204) 환희석회유황 제조법입니다. (0) | 2009.02.10 |
|---|---|
| [스크랩] 자황고구마,자색고구마,검정땅콩 묘종 준비중 (0) | 2009.02.03 |
| [스크랩] 제1회 농업경영노하우 최우수상 수상작 (0) | 2009.02.03 |
| [스크랩] 하우스 재배 오미자 전도사 (0) | 2009.02.03 |
| [스크랩] <껍질 벗겨도 색깔 안 변하는 감자 출현> (0) | 2009.02.03 |